[食記] 宜蘭合盛太平Cafe story老建築老故事

看板I-Lan (宜蘭)作者mu2nov (口瓜)時間12年前 (2014/04/08 21:25)推噓2(2推 0噓 1→)

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about 合盛太平 Cafe story 地　　址｜宜蘭市中山路三段145號 (十六崁、檸檬愛玉對面) 訂位專線｜ 03-936-0060 營業時間｜12:00p.m.-09:00p.m. 臉　　書｜合盛太平 Cafe story ※ 免費 WiFi 無線網路提供(需密碼) 圖多多好讀版: http://isamber.blog131.fc2.com/blog-entry-146.html 乘著陽光的島內出走，連假第二天來到宜蘭市晃晃。早上走訪了丟丟噹森林廣場、幾米公園與宜蘭行口-創創新村後，近正午時分，往中山路的方向前進，找尋這間擁有著宜蘭百年記憶的合盛太平。古老的建築物本身建立於民國19年，後來由當初的宜蘭市長陳金波先生買下，並將他於民國8年開始執業的太平醫院遷移至此。陳老先生離開後，合盛66的主人與陳阿嬤溝通承租下來，保留建築本身與歷史記憶，一同與喜拉朵早餐、攝影師郭政彰，在2013年為老建築注入現代設計元素，成立了懷舊且別具風格的合盛太平。 (內容截自合盛太平cafe stor FB) 一進門就看到這寫著「太平醫院」的招牌，店內陳設與燈光皆呼應著老建築，這復古的電話和舊時醫院的掛號台都非常搶戲，尚未坐下來我們就拍起照、玩耍了起來。牆上還有攝影師郭政彰的作品與電影海報。挺喜歡一樓的照明，改造自集魚燈，為合盛主人的巧思。據說原為注射室的吧台，外頭橫桌上放著宜蘭當地的一些影像文本。他們家剛好在4月換了新菜單，主要以輕食為主，並也是融入許多在地食材。瞧瞧這MENU也是復古設計，另外貼心的有icon圖示推薦單品。 p.s.這兒的水杯水瓶也是採自助式的哦。突然想到晚點兒還要去名產店廝殺在這兒就點個主食、半份鹹派與香蕉牛奶，佐午後時光吧。於餐前上的香蕉牛奶 NT100，非添加香料而是水果現打的，喝起來有自然的水果香，不至於過甜，但如果能再加點擺飾看起來應該會更可口啦。鹹派-半份(今日是鮭魚口味) NT100，雖然看起來偏薄款，但半份在2個人沒有太餓的狀況下分食其實挺夠的囉！派餡非常鬆軟，些許花椰菜再搭配上濃濃鮭魚香，是我喜歡的口感！起司牛肉可頌 NT180，夾餡的牛肉感覺是用燻烤的，層次感豐富的可頌，再搭配的多種新鮮的生菜，與yourt與水果，真是滿滿一大盤！餐點內容及價格和台北相比之下，CP值超高的呀！ 2樓除了和式包廂用餐區更多了展覽室，一處也陳列展示著陳老先生的相關歷史文物。這建築物就像是個年邁的老朋友，既親切又熟悉，連地磚都讓我想起了老家。合盛太平Cafe story無用餐時間限制，在這兒我們度過了愜意的2小時時光，讓iphone充個電、讓雙腳休息一下，好好體會這老房子令人尋味的歷史痕跡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.101.58 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1396963508.A.2F4.html ※ 編輯: mu2nov (36.224.101.58), 04/08/2014 21:25:46 ※ 編輯: mu2nov (36.224.101.58), 04/08/2014 21:26:10

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