[食記] 羅東 阿姑乾麵 熱門小吃店

看板I-Lan (宜蘭)作者 (小魚)時間11年前 (2014/11/10 22:07), 編輯推噓3(528)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KOCPtjy ] 作者: babycarp (小魚) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭羅東 阿姑乾麵 熱門小吃店 時間: Mon Nov 10 22:06:40 2014 店名:阿姑乾麵 地址:宜蘭縣羅東鎮中山路二段292號 電話:無 消費時間:2014.9 圖文版:http://www.acarpblog.com/2014/11/blogger-aku.html 阿姑乾麵是羅東著名的小吃店,之前經過的時候看到下午三四點還好多人在那邊吃,就很 好奇,可是因為已經計畫要吃別的餐廳像是來來牛排,所以錯過了好幾次,這次逛完很無 聊的「二結穀倉文化館」就決定特地來吃阿姑乾麵的 <--之前聽民宿老闆介紹還以為是二 姊XDD,嗯~因為沒有打算要寫二結穀倉所以發一下牢騷,夏天千萬不要去那邊,話說是綠 建築但是卻用鐵皮屋蓋成,夏天在裡面根本就是悶燒鍋,冷氣裝了卻不開,說是成本考量 而且開了也沒用(甚麼鬼道理...),好吧總之夏天也過了,現在去應該頗涼快的吧~ 途中經過利澤簡橋忍不住停下來拍了一會兒,通常跟一個雨神出門是很少遇到晴天的(攤 手),難得到宜蘭是這麼好的天氣,雖然感覺有點曬黑也甘願了 冬山河河面上是帆船耶!!真的很少在台灣看到這種景象~~應該是有甚麼特殊活動吧 據說這裡是很有名的度咕麵的員工出來開的,到了阿姑乾麵是正中午的時候,人反而沒有 像之前看到的那麼多,可能是因為天氣熱,大家不想待在這裡洗三溫暖吧XDD;是說我們 從一個很熱又沒有冷氣的地方,換到另一個更熱又沒有冷氣的地方,有事嗎…… 既來之則安之吧,剛到的時候環顧一下四周,有個小姐正好離開了我們才有空位,但她不 是吃完才走的,是等了很久麵都不上就氣呼呼的離開了,真的是跟度咕麵一樣得等到度咕 才吃得到吧XDD 欸~~別這樣嘛,麵不是在煮了嗎.. 碗也是排好了一批整個一起裝這樣,所以時間抓準的話可以快點吃到也不一定 餛飩也是現包的,所以才會等那麼久 店家很貼心的請顧客不要停紅線 因為對面就有一個阿姑乾麵專屬超大停車場,很方便,真的不用擔心沒地方停 阿姑乾麵賣的東西很簡單,就是餛飩、麵、魚丸的組合,這讓我想到麥兜的「沒有魚丸, 沒有粗麵」的卡通,剛剛查了youtube,居然已經是八年前的影片了@.@! 雖然從三月一日起,湯和麵都各調漲5元,但也還算經濟實惠的價格 乾麵就是長這樣,我們點了一大一小 就是簡單的陽春麵,油蔥酥加芹菜,很傳統的味道 嗯~也沒甚麼好形容的,就是乾的陽春麵這樣XDD,不過我也曾經吃過很糟糕的陽春麵,這 種東西就是跟哈林唱的「蛋炒飯」一樣,越簡單越困難吧,單純的美味其實很不容易呢 如果覺得少了甚麼味道,桌上有各種調味料可以加 拌入店家特製辣椒豆瓣醬,味道真好 那時候還沒有爆發嚴重的油品食安風波,不然可能甚麼都不敢加了吧 餛飩魚丸湯 NT.35 魚丸有兩顆兒~肉餡油了點,但還算好吃 餛飩大概有四五六顆....吧,沒細數,這樣35元還算挺便宜的吧,在天龍國一碗餛飩湯都 要50元了 餛飩有著光滑薄透的皮兒,吃起來就嫩嫩的 肉餡也調配得蠻剛好的 吃到盤底朝天是對老闆最大的鼓勵了,是復古的青花瓷碗呢 -- http://www.acarpblog.com/ ~美食魚樂誌‧小魚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.129.223 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415628407.A.B7C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: babycarp (175.181.129.223), 11/10/2014 22:07:42

11/10 22:13, , 1F
我要噓這間 功夫學學 麵不瀝乾 還有沒加鹽的情況 很不嚴謹
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11/10 22:15, , 2F
可惜了度估麵 希望再加油 超愛度估麵
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11/10 22:16, , 3F
肚估麵現在搬到廣興派出所對面 台北觀光客歡迎去吃
11/10 22:16, 3F

11/10 22:17, , 4F
價錢也很台北 店家他們也通常選擇在假日開店
11/10 22:17, 4F

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台北人快去吃
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11/10 22:29, , 6F
二結穀倉很好玩啊!
11/10 22:29, 6F

11/10 22:33, , 7F
度辜面價錢沒很台北阿...台北哪找到這麼好吃便宜的
11/10 22:33, 7F

11/11 00:03, , 8F
這家現在搬到斜對面了
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11/11 02:01, , 9F
幾乎每天走中山路 但還是看不出這間在哪...
11/11 02:01, 9F

11/11 02:03, , 10F
我記得度咕麵現在好像也還沒超過40,可以問一下台北哪裡
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11/11 02:03, , 11F
有低於40的乾麵?
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11/11 07:44, , 12F
應該還是有吧......
11/11 07:44, 12F

11/11 21:49, , 13F
度咕麵還是35元啊,前幾天還有去吃,味道不差,老闆也重出
11/11 21:49, 13F

11/11 21:49, , 14F
江湖掌廚
11/11 21:49, 14F

11/12 17:55, , 15F
台北一堆巷弄小麵攤乾麵都不到40啊 沒出過門?
11/12 17:55, 15F
文章代碼(AID): #1KOCQmdU (I-Lan)
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