[食記] 礁溪 火山爆發雞
餐廳名稱：火山爆發雞
消費時間：2015年/1月
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
營業時間：AM10:00~PM10:00
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60123808
這應該是近期以來口味比較特別的一間，自從上次在礁溪吃了好吃的大灶雞，
某人就喊著來礁溪要順便吃烤雞，我想說換一家吃吃看，所以來到火山爆發雞。
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因為是下午，非尖峰用餐時間，客人不多，簡單點了火山雞(600元)
炒三星蔥和炒海瓜子，服務態度還算ok~
店內有免費的豬油拌飯可以吃。
烤雞很快就上了桌，size稍小些，兩手一剝之下，嗯~~不需要擔心手會被燙傷~
烤出來的雞肉是屬多結實少油汁的類型，雞皮則是脆中帶點韌性而有嚼勁...
兩樣炒菜則是略油。這餐讓我心情有點down，
難得烤雞沒吃完，我想這應該是不合口味的關係啦...呵呵..
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