Fw: [食記] 宜蘭 超可愛的白文鳥主題餐廳~文鳥公寓
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LAtTjyp ]
作者: elisa10 (罵許&捏捏) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 超可愛的白文鳥主題餐廳~文鳥公寓
時間: Mon Apr 13 15:59:34 2015
餐廳名稱：文鳥公寓
消費時間：2015年/4月
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段185號
電話：039888551
營業時間：週一 - 週日：12:00 到 21:00 (週四公休)
每人平均價位：$100 ~ $150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：法國吐司、燻雞鴨胸沙拉、里肌蛋貝果、煙燻鴨胸可頌、黑糖堅果牛奶
圖文好讀>>http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/418660201
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有長期收看我部落格的讀者們一定會發現，我介紹的美食餐廳絕大多數都是以寵物友善餐
廳為主，
畢竟我覺得寵物就像我們的家人，我真的很難把自己的兒女丟在家裡出去玩樂，
但一直以來我都介紹＂狗狗＂友善餐廳為主，今天要介紹的這間則是以＂小鳥＂為主的餐
廳呢！
很多人都以為我們家只有養狗狗，其實我們家像個動物園，還有兩隻白文鳥，分別叫「阿
ㄨ」和「多多」，
以前還有兔子，但已經到天上當小天使了，
這次意外在網路上看到位於宜蘭礁溪有一間以＂白文鳥＂為主題的餐廳，名叫「文鳥公寓
」，
我馬上打電話詢問店家可不可以帶我家的白文鳥和狗狗去玩，
店家也十分友善的說歡迎我們過去，只是因為它們空間不大，所以建議鳥籠不要用太大的
，怕會有點擁擠，
「文鳥公寓」目前還沒有提供電話訂位服務，所以若要過去用餐可能需要碰碰運氣，
加上它們沒有用餐時間限制，若遇到客滿的情況，店家也很難跟您保證要等多久才能用餐
，
但因為我大弟真的太愛白文鳥了，所以在他任性的堅持下，我們決定去碰碰運氣。
「文鳥公寓」的外觀以深綠色為主，在礁溪路四段上，LOGO則是白底的白文鳥圖案，非常
顯眼，
外面放了兩隻店家養的白文鳥，正在曬著日光浴，
但請大家不要私自把籠子的門打開，因為這兩隻白文鳥才一歲，擔心它們會飛走，
我自己還蠻喜歡「文鳥公寓」的戶外區，雖然只有兩個小小的座位，
但因為有放置幾個盆栽，所以看起來格外可愛。
至於室內用餐區就如店家在電話裡面跟我說的一樣，環境不算太大，
但因為他們對於桌數有控制，所以也不算太擁擠，
當天我們大概下午兩點抵達，避開了用餐時段，所以當時店裡沒有半組客人，
我們一家８人也非常幸運的可以坐在一起，之後陸陸續續又有多組客人進來，
一下子就把店內坐滿了，還有很多人是必須在外面等的，生意真的很好！
「文鳥公寓」因為是以小白文為主的餐廳，所以從店內許多擺飾就能感受到店家對於白文
鳥的喜愛，
裡面有好多白文模型，每一組都有各自特色，也都做得維妙維肖，很可愛！
整體看起來算是一間非常溫馨且舒適的咖啡廳，加上偶爾有白文鳥的叫聲，好像在大自然
裡呀～
店家養的白文鳥真的很可愛，竟然很愛玩盪鞦韆，跟我弟養的那兩隻就是不一樣，那兩隻
是死都不玩，
也因為有事前打電話詢問過店家可不可以帶寵物，所以捏捏在這間店裡也很享受，不需關
籠，
看到這麼多隻白文鳥也讓她好興奮，一直哼哼叫想要跟他們玩。
「文鳥公寓」提供的餐點類型很多，有吐司、貝果、三明治、可頌…等熟食外，
也有一些炸物，另外還有少女們最愛的輕食沙拉，以及適合下午茶享用的鬆餅，
飯後甜點這裡也沒有少，蛋糕、乳酪、冰淇淋，
飲品方面更是齊全，咖啡、牛奶、茶、果汁…通通都有，
也因為我們這天有８個人，而且我們家的人食量都超大，所以點了一堆，
以下就是我們這天點的餐點：
熟食輕食>>法國吐司$60、里肌蛋貝果$100、雞蛋吐司三明治$90、蔓越莓脆雞三明治$90
、煙熏雞胸可頌$90、文鳥愛吃雞柳條$60
輕食沙拉>>煙燻鴨胸沙拉$140
文鳥家手工甜點>>文鳥家自製煉乳鬆餅$120、豆腐起司$70、藍莓生乳酪$90
飲品>>橙酒拿鐵(含微量酒精)$110、玫瑰拿鐵$100、抹茶牛奶$80、黑糖堅果牛奶$80、油
頭綠抹茶(內含鮮奶油)$80
法國吐司
「文鳥公寓」的法國吐司吃起來好甜，但卻不是死甜，所以吃下去不會有過甜不舒服的感
覺，
吐司上面還有灑上糖霜，以及一球鮮奶油，
雖然是法國吐司但是卻完全不油，而且超軟，我們家小朋友一直說好好吃，
連我不太愛吃甜食的人也都覺得這份法國吐司好美味，強力推薦！
豆腐起司
外觀看起來是屬於比較濃稠的豆腐，但吃起來是濃濃的起司味，
但細細品嘗又會感覺得另一種層次的味道，雖然那個味道比較吃不出是豆腐，
吃起來有另一種特殊的味道，讓起司不單單只是起司味，
這份豆腐起司吃起來則比較不會像單純起司蛋糕那樣膩。
雞蛋吐司三明治
外面的土司非常的脆，吃起來非常香，而且也不會太乾，
裡面夾有一塊炸雞、生菜以及雞蛋，
炸雞外皮炸得很酥脆，但粉不會裹得很厚，裡面的肉很嫩，有點油油的增加口感及美味度
，
雞蛋算有熟，但又不會過熟，裡面的蛋白和蛋黃濕濕嫩嫩很順口，
我非常喜歡這一份輕食。
蔓越莓脆雞三明治
這一份蔓越莓脆雞三明治是店家推薦的輕食之一，
雖然稱之為三明治，但並非使用一般的吐司，而是帕里尼，所以吃起來酥酥軟軟，
脆雞部份有比剛剛的雞蛋吐司三明治來的厚，但炸的部分一樣不會很油很膩，
但因為這份是做成辣的，所以不敢吃辣的朋友可能不太適合，
上下兩層皆抹上了蔓越莓醬，所以整體吃起來雖然有辣，但又有蔓越莓的甜味，
喜歡吃辣的朋友可以嘗試看看這份特別輕食。
文鳥愛吃雞柳條
這裡的雞柳條炸的非常美味，我們每個人都讚不絕口，
搶到最後還差點都要打架了呢！！！
雞柳條裡麵的肉油油嫩嫩的，而且肉質頗紮實，一口吃下去超飽滿，真的好吃！
燻雞鴨胸沙拉
這份沙拉的份量超多，可說是CP值非常非常高，
裡面的鴨胸也給得很大方，味道是比較偏重的，但真的很夠味，
另外還有醺雞等不同的肉相互搭配，可以品嘗到不同肉質的風味，
蔬菜部分除了有生菜外，還有甜椒，都十分新鮮且鮮甜，咬起來好脆，
這份是超級大推的輕食沙拉，光吃沙拉就可以吃飽呢。
文鳥加自製煉乳鬆餅
有看過水果鬆餅、冰淇淋鬆餅，但很少有看過店家煉乳鬆餅為鬆餅的主打口味，
既然是推薦的口味當然要點來吃吃看，
「文鳥公寓」所做的鬆餅是屬於超厚片的那種，外餅烤的非常酥，裡面則保有蛋糕的彈性
及綿密，
煉乳並非直接淋在上面，而是另外裝一小杯放置在旁邊，
鬆餅除了可以搭配煉乳外，另外也有一球奶油及幾顆蔓越莓，
份量很大，120的價位算是非常便宜呢~
里肌蛋貝果
吃到這裡，我發現「文鳥公寓」的餐點SIZE都比一般店家來的大，
就連這裡的貝果也都是大到不行，
貝果吃起來很紮實，屬於有嚼勁的那種，
最吸引人的莫過於裡面的蛋，他煎的形狀與感覺都很像蛋包，
剖開來後會看到熱煙冒出來，吃起來非常嫩，有滑蛋的口感，
裡面的里肌也很嫩，而且味道不會太重，我們一家人也都很愛這份里肌蛋貝果，
蛋的部分太犯規了，我超及無敵愛，真的很美味。
煙燻鴨胸可頌
這裡的可頌很酥，而且咬起來好香呀！
跟其他三明治、貝果比起來，這份煙燻鴨胸可頌和蔓越莓脆雞三明治屬於口味比較重的輕
食，
雖然是重口味，但都還是保有煙燻鴨鬆的鮮美肉質及風味，
裡面還有起司、番茄及生菜，每一種食材的份量都挺多的，味道多層次。
藍莓生乳酪 $90
「文鳥公寓」的藍莓生乳酪並非生乳酪值皆做成藍莓口味，
而是在上面淋上一些藍莓醬，當然還有幾顆藍莓囉～
生乳酪本身的口感屬於很綿密的那種，在一般市面上屬於偏軟的乳酪蛋糕，
乳酪蛋糕下面有我最愛的餅乾，
盤子上還有用巧克力醬及焦糖醬拉花點綴，擺盤非常美！
橙酒拿鐵（含微量酒精）$110
這份橙酒拿鐵本身有加入一些些微量的酒精，喝起來真的有淡淡的酒精味呢！
我姑姑愛慘了這杯飲品，一喝到就一直說這個怎麼那麼好喝，
喝起來就是帶有香香甜甜酒味且有加奶的咖啡，搭配上奶油很順口。
玫瑰拿鐵 $100
這份玫瑰拿鐵的玫瑰味沒有那麼明顯，但是從外觀可以清楚比較出它咖啡比較偏向但粉色
，
喝起來還是以拿鐵本身味道為主的咖啡。
抹茶牛奶 $80
「文鳥公寓」的抹茶牛奶屬於奶味比較重的飲品，抹茶味道不會太重，
應該說是台灣人比較愛的口感，而且喝起來不會有抹茶沙沙的口感，
挺順口的。
黑糖堅果牛奶 $80
這是我這天喝到所有飲品中覺得最特別的一杯，
因為它的名字叫做黑糖堅果牛奶，所以剛喝的時候會以為有很重的黑糖味，
沒想到喝下去後，第一個衝擊到味蕾的並非是黑糖，而是花生味！？
正當我們錯愕覺得好特別怎麼有花生味的時候，才突然想到裡面有加堅果，
所以實際上它不是花生味啦～而是堅果味～
只是因為堅果味道真的很濃，所以一時會以為是花生，
我覺得真的是非常特別又很好喝，強力推薦！
其它咖啡廳喝到的堅果牛奶其堅果味都沒有像這間這麼濃郁，「文鳥公寓」比較真材實料
！
油頭綠抹茶（內含鮮奶油）$80
這份油頭綠抹茶跟抹茶牛奶喝起來差不多，
但因為油頭綠抹茶上面多了一球鮮奶油，所以喝起來的奶味會比較重，
兩者喝起來我比較喜歡油頭綠抹茶，因為個人本身就是比較偏愛奶味的人。
香蕉蛋糕
因為後來大家都吃不下了，所以這份蛋糕是打包回家享用的，
蛋糕口感屬於比較紮實，綿密感較少，但也有可能是因為我們外帶的關係所以接觸空氣過
久才會造成此種現象。
「文鳥公寓」是近期內我去過的餐廳中我覺得CP值最高的一家，
每樣餐點的份量都大到不行，價格卻都只要100元左右，這個價格真的低得很驚人！
而且他的食材真的都用的非常好且豐盛，完全沒有偷工減料，每一口都能感受到店家的用
心與大方，
飲料也是都很特別好喝，而且絕非用名字騙人，飲料名字叫什麼，它裡面的味道就如它的
名字一般，而且味道都很重，
除了東西都很好吃美味外，更重要的是他們對於擺盤呈現也十分講究，
每次餐點或飲料一端上桌，我們都會一起驚呼說怎麼用得這麼美，
這裡當然也有提供現代人最需要的WIFI，並且沒有限制用餐時間，
至於3C產品若需要插電的部分，則是酌收20元，然後不限制使用時間，我覺得使用者付費
很合理，而且電費價格可接受，
對於服務也非常棒，店家看到我們也有帶小白文來，也很開心得把自己養的小白文拿下來
給我們看，
也很歡迎我們的小白文跟他們的白文玩，只是我們的白文是小孬孬加老鳥，所以不敢進去
別人的籠子一起玩XDDD
真的很推薦這間寵物友善餐廳給大家，有養白文鳥的朋友一定會愛死這裡，
要攜帶自己的小白文來也ＯＫ，但店家有提醒說要帶小一點的籠子，因為他們店內的空間
不算大，怕大家會覺得擁擠，
真的是很棒的一間餐廳，一百萬個強烈推薦！！！
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※ 編輯: elisa10 (182.234.41.136), 04/13/2015 16:01:21
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※ 轉錄者: elisa10 (182.234.41.136), 04/13/2015 16:01:37
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