[問題] 請問有人去過宜蘭堯川創藝日式料理嗎?

看板I-Lan (宜蘭)作者Yen827 (syeeen827)時間11年前 (2015/05/25 15:39)推噓6(6推 0噓 3→)

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5月初因為朋友生日一行四個人一起到宜蘭來個兩天一夜的旅行因為時間有點倉卒在去之前一周才開始定民宿和餐廳朋友生日嘛總是要請她吃頓好的宜蘭的無菜單料理又很出名本來屬意要訂饗宴但是沒有位子了.... 後來碰了幾家壁之後在網路上找到堯川創藝日式料理訂位的時候她們說有位子我就很興高采烈的訂了網路上看到很多部落客都寫的好像很好吃其中不乏有專門寫宜蘭的部落客上她們的FB也沒看到有人留什麼負評我就稍稍安心了一下因為在去宜蘭的前幾天我去拔了智齒我還特地打電話去跟他說明狀況詢問是否可以點三份餐就好她們還親切的說沒有低消沒想到等到當天星期六中午我們過去用餐那週還是母親節... 一進門包含我們就只有兩組客人... 當下我心裡真的就覺得很不妙心裡想著應該是還沒到用餐時間(此時已是中午12:30) 在去之前她們就有說明因為當週母親節所以只有1280的套餐我們只點了三份餐第一份上菜的是大盤的生魚片中規中矩沒什麼問題接下來的沙拉...醬太酸...完全吃不到食材的味道主餐的牛肉還不錯但是份量真的很少羊排偏硬...一人份只有1支再來上的角蝦...是說從龜山島捕獲回來的但是腥味真的很重... 蝦肉也爛爛的我是沒有吃過角蝦...不知道是不是本來這種蝦就是這樣因為朋友生日她們有幫我們做了一盤握壽司還寫了HAPPY BIRTHDAY 但是就取代了原本菜單上的蒸飯(服務人員沒有說明是後來我們看菜單發現的) 餐後的蛋糕我覺得還OK 服務態度我覺得也還可以只是服務生的訓練略嫌不足詢問生魚片的種類兩個講的都不一樣XD 這樣的餐點內容收1280+10% 鮑魚沙拉/季節刺身/羊肩排或牛排/金棗醋/野菇蒸飯/土瓶蒸/抹茶蛋糕+抹茶奶酪我覺得不太划算啊食材或許用的不錯但是烹調的方式吃不太出來而且說真的感覺食材也是普普而已後來又上他的FB看又爬了很多文幾乎沒有看到寫她們不好的文章想請問各位宜蘭的大大或是有去過的大大對這家餐廳的評價如何?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.54.156 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1432539558.A.18B.html