[食記] 礁溪 ~礁溪香腸伯~ 碳烤香氣很迷人
礁溪香腸伯，是從美食社團找到的口袋名單
在礁溪的跑馬古道入口，簡單的遮雨棚，就這麼擺起攤子，烤起了香腸
網路上的評價也不錯，是老字號，也是不少在地人難忘的味道
到達礁溪的這一天，微微飄著雨，還挺擔心阿伯沒有出來
還好，還好，雨勢不算大，路邊也剛好有適合的停車空間
下午三點的點心，非你莫屬
圖文：http://petsgallary.pixnet.net/blog/post/43229284
香腸，糯米腸，是一定有的
聽說還有甜不辣跟肉串，不過要嘛要早一些，要嘛就是要來對日子才吃得到
香腸伯會不定時的在FB上呼喚大家，緊緊盯著就對了
香腸，米腸～開烤啦
價格沒記錯的話，香腸 NT$30，米腸這次沒有買
大腸包小腸一份 NT$50
阿姨，阿伯，大哥都好可愛，問你從哪來，要去哪裡玩
阿姨包的時候還分解動作，說，來～一，二，三
好喜歡這種有人情味的感覺
大腸包小腸基本上都有微辣，主要是米腸剪開之後，會放上辣蘿蔔
如果是要吃辣的，就還會再抹上一層辣醬
沒錯，他有香菜，怕香菜要趕快說，怕香菜要趕快說，怕香菜要趕快說喔
最後就是大腸小腸合體，外層再用很像春捲皮的東西包起來
如果沒有馬上吃，會比較軟，但是不會破
礁溪香腸伯的位置就在我們民宿不遠處
開心的帶著打算回民宿check in 之後再來慢慢享用
到了民宿打點毛孩子們以及行李，花了好一段時間
買回來的點心都涼了
這香腸，並不算是瘋狂肥的那種
烤的時候旁邊有剪，剛好吃的時候就一節一節的吃
涼了依然沒有太油膩的感覺，肉也沒有臭臭的
帶著碳烤的香氣，好吃
大腸包小腸這樣包，很像在吃大腸包小腸潤餅的感覺
糯米腸軟軟QQ的也是很好吃，加了辣蘿蔔，還有脆脆的口感
份量上真的就是當點心填填肚子剛剛好，涼了一樣好吃
現在香腸伯除了礁溪，也在羅東有了一個小店面（名片取自FB專頁)
就不怕風雨啦，上禮拜跑去林業園區玩的時候，發現他就在林業園區不遠處耶
平日的下午，還是只買到了大腸包小腸，
而且這次是熱熱的馬上吃，外面的皮還沒有變得比較濕軟，好吃！
可是我還是好想吃甜不辣跟肉串阿
看來，我需要密切注意FB，還需要多拉A夢的任意門
礁溪香腸伯
地址：（礁溪）宜蘭縣礁溪鄉大忠路（德陽路大忠路口右轉 五峰路上右側）
(羅東）宜蘭縣五結鄉五結路三段758-1號
電話：0982-202-743
營業時間：（礁溪）10:00~18:00 / （羅東）15:00~22:00
FB：礁溪香腸伯
（實際營業以及商品狀況，可先電話詢問或是注意臉書專頁）
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推
12/29 07:53, , 1F
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嗯，不但寫了，還寫了英文版，推薦給外國朋友
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我到宜蘭不少次了，沒記錄的也很多捏（攤手）
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謝謝你^_^
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推
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事實上，到礁溪渡假那兩天都在下雨,哪也沒去,只吃了香腸伯,其他時間都在民宿放空,寫一下香腸,大腸包小腸,還行吧（微笑）
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12/29 12:50, , 7F
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這個不曉得呢
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12/29 14:00, , 8F
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我也想知道哪位阿媽
※ 編輯: nauty (49.218.54.208), 12/29/2015 15:45:31
※ 編輯: nauty (49.218.54.208), 12/29/2015 15:46:28
※ 編輯: nauty (49.218.54.208), 12/29/2015 15:48:10
※ 編輯: nauty (49.218.54.208), 12/29/2015 15:51:28
※ 編輯: nauty (49.218.54.208), 12/29/2015 15:52:00
※ 編輯: nauty (49.218.54.208), 12/29/2015 15:52:37
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哈哈
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12/29 18:50, , 10F
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沒辦法了，假日太多觀光客擁入,的確把宜蘭弄得水洩不通,甚至交通大亂,我喜歡宜蘭,卻也不愛在假日去,再來就是部落客的確很多風評不好,我呢，早從無名小站就開始東記記西寫寫，就是寫我自己的記錄，謝謝你的推文,暖暖的^_^
※ 編輯: nauty (220.129.122.71), 12/29/2015 20:12:01
※ 編輯: nauty (220.129.122.71), 12/29/2015 20:16:49
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12/29 21:49, , 11F
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01/24 10:09, , 12F
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