[食記]【安安食堂】乾陽春麵還不錯
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這間位於泰山路某巷口的「安安食堂」,是前不久新開店家。繼前次吃過宜蘭老家附近的
「湯城麵食」(食記請參見【湯城麵食】宜蘭炸醬麵麻醬麵)後,好奇心驅使下,這次跑
來來離「湯城麵食」不遠處的「安安食堂」嚐鮮。
「安安食堂」比較像是小吃店,主要餐點有魯肉飯、咖哩飯、焢肉飯、陽春乾麵及湯麵等
,種類並不多。我們點了幾樣餐點,分別是「乾客家粄條」(50元)、「紹興梅干焢肉」
(單點40元)、「乾陽春麵」(大45元)、「燙青菜」(小30 元)及「貢丸湯」(30元
)。
「乾客家粄條」看模樣就覺得不妙。果然,這乾粄條除了太濕之外,還帶有胡椒味,整體
而言,有點怪,而且要賣50元,真的不推。
「紹興梅干焢肉」模樣看起來還不錯,吃起來有點偏鹹了些,但肉質口感軟嫩,味道也不
差。
「乾陽春麵」這乾麵有兩坨,份量不少。麵質吃起來有口感,我喜歡。整體味道方面,帶
著油蔥酥與簡單的醬汁香,這道麵還不賴,下次有機會應該還會來吃。
「燙青菜」一般般。
「貢丸湯」頗為普通。
整體而言,位於泰山路上的「安安食堂」,提供飯麵小吃,特色上少了點,這次吃的幾樣
餐點,只有乾陽春麵印象較為深刻,會想再去吃外,餘普普。
安安食堂
宜蘭市泰山路84-1號
03-9351248
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