Fw: [食記] 宜蘭勝博殿日式炸豬排口味普通CP值不高

看板I-Lan (宜蘭)作者yoci0722 (海以南不會再藍)時間10年前 (2016/07/11 22:52)推噓5(5推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NWxAK-x ] 作者: yoci0722 (海以南不會再藍) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭勝博殿日式炸豬排口味普通CP值不高時間: Mon Jul 11 22:51:56 2016 餐廳名稱：勝博殿日式炸豬排消費時間：2016年/7月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留) 地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷2號4F(蘭城新月廣場) 電話：03-9367-398 每人平均價位：450 可否刷卡：可好讀圖文版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/150248837 以下文字版來自日本新宿的勝博殿，從1966年開幕至今已經50年了，是日本最具規模的日式豬排連鎖店目前已經有四百多家分店囉~ 今天來到宜蘭的蘭城新月廣場，勝博殿中午超級多人的，客滿了還需要等待候位外面的餐點樣本看起來都還蠻可口的我們當時進去的時候人還沒有很多，大概過了半小時左右人變超多，還需要排隊店內可以容納約90人用餐今天我們是選擇990元的分享套餐，看起來還蠻多樣的桌上放有和風醬及醋和風醬很好吃，醋有點太酸高麗菜絲搭配和風醬很好吃，可以無限續，所以我們又續了一大碗~ 左下為可爾必思勝博殿特製豬排醬汁以番茄、紅蘿蔔、蘋果及洋蔥為基底所調製而成的醬汁是用來沾等一下的豬排的，醬汁味道酸酸的，我們是覺得不太喜歡啦芝麻可以自己磨碎，加在白飯中或是加入豬排醬汁裡味噌豬肉湯還蠻好喝的，但是裡面的豬肉還蠻少的，只有少少的肉塊，湯可以再續味噌豆腐湯也好喝，但是味噌味道有點淡白飯也可以無限續，飯還蠻好吃的，QQ的，但是因為剛剛高麗菜絲吃了不少，怕等一下吃不下所以我們便沒有再續番茄燉菜吃起來酸酸的，和醬菜差不多小魚沙拉的小魚乾鋪在沙拉上面薄薄一層，脆脆的，大家的評價兩極，有人覺得腥味很重也有人覺得好吃三個醃製小菜其中的黑豆甜而不膩；蘿蔔脆而不鹹；牛蒡和蓮藕吃起來普通，表現得中規中矩分享套餐 990元雖然菜單上寫適合1-2人食用，但是感覺份量真的不多... 右上角白色的是和風醬，顏色還蠻特別，味道甜甜的，配東西來吃還蠻爽口的元祖香脆蘆筍很好吃，蘆筍很脆，外面包了兩層豬肉片，再裹粉炸得酥脆好吃，這一個是整個餐點中我們覺得最好吃的金黃極濃雪花起司豬排夏季限定的起司豬排，起司太多了，吃了好膩吃不到半個，整個胃都漲起來了店員說搭配番茄燉菜來吃會比較清爽，但還是不太推薦整個都是起司...幾乎沒什麼肉，只有薄薄的一片肉炸香菇算還蠻好吃的，又大又多汁里脊豬排大家的反應還蠻兩極的有人覺得非常油膩，一口要下去都是油的感覺，肉柴柴的也有人還蠻多汁好吃的番茄培根串味道還可以，番茄和培根的搭配還蠻搭的算是裡面比較清爽不油膩的一個香脆鮮蝦蝦肉還蠻肥美的，肉質紮實水果醋去油解膩，但太小杯了，感覺不太管用以60元加點的咖啡和甜點咖啡味道感覺太淡了，水加很多的感覺甜點是鬆餅冰淇淋，冰淇淋是香草口味，感覺鬆餅上面有鋪糖，都會吃到一顆顆糖粒吃了甜點才覺得剛剛的油膩有被壓下去一點整體來說，餐廳的服務非常好，很關心客人對餐點的感受，店員都非常親切但是覺得餐點的口味我們吃得不是很習慣~ 不過我們覺得CP值不是太高，因為平均一個人要400多，雖然吃得很飽，但是覺得吃不太到什麼供大家參考，謝謝收看 -- 美食/旅行/電影歡迎隨我一起吃喝玩樂，發現新地圖 ^0^ 部落格：http://yuchun0722.pixnet.net/blog 愛評網：http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen1436516/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.41.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1468248724.A.FBB.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yoci0722 (220.137.41.73), 07/11/2016 22:52:47

Fw: [食記] 宜蘭 勝博殿日式炸豬排 口味普通CP值不高

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