[食記] 宜蘭正隆羊肉湯、冰河宜蘭冰/冰河冰坊

看板I-Lan (宜蘭)作者seagreen2005 (對的時間，對的人。)時間10年前 (2016/08/09 21:03)推噓1(4推 3噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NgTI68b ] 作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭正隆羊肉湯、冰河宜蘭冰/冰河冰坊時間: Tue Aug 9 20:58:57 2016 有圖有真相，吃完熱呼呼羊肉湯再吃冰好過癮網誌版 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455558669/ 店家名稱：正隆羊肉湯消費時間：2016年 / 5月地址：宜蘭縣宜蘭市健康路二段18號電話：(03) 933-0098 營業時間 : 17:00 ～ 24:00 / 週一公休推薦餐點 : 羊肉湯、魚皮凍、鯊魚煙、肉燥飯/麵、燙青菜、金針排骨湯正隆羊肉湯位於宜蘭市健康路二段18號，之前老公看了網路食記，一直念念不忘，趁著五月宜蘭出遊，終於找到機會來嚐鮮啦~ 之前看介紹說明專屬停車場，但現在沒有囉~要自行找停車位。玻璃櫃中放著好多各式各樣的小菜，每一種看來都好誘人~ 店內主要販售簡單的飯麵類，招牌當然是羊肉湯及相關料理，種類豐富的小菜也是必點的招牌餐點。店內擺設很簡單，有點類似於熱炒小吃店的感覺，三至四張大圓桌及靠牆長桌，想來用餐時間一下就滿了。還好我們去的時候已過了用餐尖峰時間，人不多，不用等即可入座。不過因為去的晚，有些招牌菜如清燉小羊排沒了，可惜，一定要再訪!!! 桌上有簡單的免洗餐具、調味料，比較特別的是桌面上擺放著透明墊子，下方放置著超多~的各家名片。餐食價格從10元的白飯，30~40的簡單飯麵類，湯品價格約30元~80元不等，炒羊肉定價120元，也有要價700元的羊筋骨火鍋，不過是冬天限定，有些好奇，可能再找機會來試試。當天一行共四大二小，點了一堆。小菜類上的很快~ 魚皮涷 80元軟Q帶有嚼勁，這道也很夠味，很想再來一份，超好吃。鯊魚煙 80元煙燻香氣重，口感軟嫩Q彈，好好吃~大推大腸 90元肥厚軟嫩帶有彈性，老公說還滿好吃的。燙青菜 30元鮮綠的空心菜，清脆爽口，份量多，淋上肉燥香噴噴。炒羊肉 120元羊肉是薄片，柔軟有彈性，調味偏鹹微辣很夠味，加上香甜的洋蔥更香更好吃，下方的空心菜讓整體滋味更清爽。豆腐香軟滑嫩，淋上些許醬油，配上辣椒好吃，當歸羊肉湯 60元淡黃色略混濁的湯頭中浮著大量的薑絲、鮮綠蔥花及豔紅枸杞，散發淡淡的中藥味跟酒味，湯頭我滿喜歡的，可惜羊肉片稍薄而略硬，口感不夠好。肉燥飯 20元 /小、30元/大大小各一，米飯香軟，肉燥是細碎的質地，不太油，滿香滿好吃的。肉燥麵 30元/小除了肉燥外加入大量蔥花，麵條帶些嚼勁，也不錯。肉燥粄條 30元/小調味差不多，不過粿條偏軟沒咬勁，不喜歡。金針排骨湯 35元本來是點苦瓜排骨湯，但沒了，所以改為金針排骨湯，金針香滑，排骨肉燉得柔軟甘美，料多實在好喝。個人滿喜歡正隆羊肉湯的味道，價格實惠，份量也不少，同行四大二小共吃了740元~ 羊肉湯好喝又爽口，一堆豐富的小菜讓人吃得好滿足，還有一堆招牌好料沒吃到，一定要再找機會二訪，推薦給各位喜歡在地小吃的板友哦~ 店家名稱：冰河宜蘭冰/冰河冰坊(健康店) 消費時間：2016年 / 5月地址：宜蘭市健康路二段67號電話：03-9323766 營業時間 : 上午九點至晚上十點全年無休冰河宜蘭冰位於宜蘭市健康路二段67號，白底藍字的大招牌在夜空中閃閃發亮，非常顯眼。因為去正隆的路上會經過，當下就決定吃完羊肉湯來吃個冰當點心~ 看網路介紹，冰河宜蘭冰老闆堅持店內冰品飲用水皆使用3M淨水系統，而且都是當天現製，沒有隔夜冰，食材挑選天然食材或當季水果，不添加防腐劑與人工色素。店內擺有簡單的座位供客人內用。宜蘭冰口味滿多的，有花生、花豆、牛奶、桑椹、芋頭、芒果、百香果、可可、情人果、仙草Q凍等，零售價每杯35元四球，大杯裝六球是50元。也有大盒裝(?)秤斤賣的，1斤90元 2斤170元 3斤230元。比較特別是有賣預購券，付600元可享20杯的折扣~ 買了一個大杯50元，有六球口味，牛奶、花生、阿華田、情人果、芒果、百香果等，牛奶跟花生偏甜，芒果味道偏淡，阿華田還不錯，情人果跟百香果偏酸，我比較喜歡，不過整體來說我覺得味道就是一般般，不難吃，但是也不到很好吃，以價格來說算是表現中規中距就是了。情人果裡頭有情人果塊，還滿大片的。友人一家買了正常杯，因為只有小朋友賞臉XDXD 小朋友吃得挺開心的~一下就全部喀光光啦~ 吃完熱呼呼的羊肉湯，小走一段，來碗甜蜜冰涼的冰食消暑解個饞挺不錯的。對面還有冰火菠蘿包，友人吃過說還不錯，本來想買回去當點心的，可惜邊吃冰就看到店家關門了XDXD 有機會到健康路，順路想吃點冰，冰河宜蘭冰可以一試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.211.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1470747782.A.225.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: seagreen2005 (220.129.211.144), 08/09/2016 21:03:20

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