[食記] 羅東夜市羊舖子\阿灶伯\小春糕渣卜肉已刪文

看板I-Lan (宜蘭)作者lasor (阿草兒大啖小食)時間9年前 (2016/10/02 23:37)推噓7(7推 0噓 5→)

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圖文版：http://makanomo.blogspot.tw/2016/10/blog-post_2.html 【宜蘭縣】羅東夜市羊舖子當歸羊肉湯 \ 阿灶伯當歸羊肉湯 \ 小春糕渣卜肉地址：宜蘭縣羅東夜市消費時間：2016/10 小春糕渣、卜肉今天來羅東夜市的時間還早，多數的攤都還在準備，但小春已經開攤了。來之前查過網路，這間還蠻多人推的，所以就腦波弱的買了。販賣的品項就只有糕渣和卜肉，還有兩樣特殊調味的皮蛋。點餐後付完錢，顧攤的小姐會給你號碼牌，接下來就是等待。店家有糕渣和卜肉分裝在小盒子裡，前面是大份的量，後面是小份的量。糕渣(小) 60元 \卜肉(小)60元沒有等多久東西就炸好了，附近有個公園，就拿到那邊坐著吃小春的糕渣滋味還好，覺得鮮濃度沒預期中高，平淡了些，缺少了讓人想一吃再吃的欲望，不會想回購。卜肉的肉條小了點，也乾乾的不多汁，個人覺得連台北市夜市賣的卜肉都勝出好多。(台北那間肉條很有彈性+啾西耶，口感比較適合我，可惜它已經倒閉了QQ) 羊舖子當歸羊肉湯接下來吃同樣很多人推「羊舖子」，大概時間還早，所以客人並不多。當歸羊肉湯 65元湯頭看起來蠻濃的，喝起來的確也有不讓人反感的藥膳味，可惜就是鹹了些，沒法子喝多。薄片羊肉口感普通正常，不會老硬。阿灶伯當歸羊肉湯吃完羊舖子後，便連阿灶伯一起挑戰。阿灶伯的人氣明顯比羊舖子高出不少，要到攤子後的廟排隊。和羊舖子不同，這裡採劃單點餐，排到位子後交給攤位小姐，同時結帳。當歸羊肉湯 65元肉片的量比羊舖子多上不少是其優勢，羊肉和羊舖子一樣是普通等級，但是湯頭非常無味，最後沒把他家的湯喝完。臭豆腐 40元剛剛吃羊舖子的時候看到有人點臭豆腐，看起來很威，顏色都有點綠綠的，所以來阿灶伯時就點一份來吃。記憶中推他家臭豆腐的人好像比推羊肉湯的人多。但是阿灶伯是臭豆腐顏色很正常，不是綠綠的那種，不過看起來很酥脆就是了。外皮有點蜂巢的洞洞感，咬下去真的好酥喔，豆腐有一點臭香臭香的，而且口感好綿好好吃!是台北市吃不到的口味! 以上是不專業的觀光客心得，然後我想知道羊舖子的綠綠臭豆腐好不好吃，希望有好心人告訴我XDD。 -- 大啖小食行旅誌 https://www.facebook.com/makanomo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.87.78 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475421720.A.47C.html ※ 編輯: lasor (101.14.87.78), 10/02/2016 23:35:11 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

推

Balders

10/02 23:38, , 1^F

10/02 23:38, 1^F

(大笑) 這樣吃就對了是反諷標準觀光客行程嗎? 觀光客專用店XDDD

推

pema

10/02 23:51, , 2^F

10/02 23:51, 2^F

也是觀光客專門店是吧XDD 其實我家這邊的夜市觀光客也很多，他們吃的東西也的確不是我會去吃的，甚至會覺得他們吃的東西都很怪怪所以可以理解大家的心情XDD

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