[食記] 宜蘭市-六號糧倉．小滿鍋物刷刷鍋

看板I-Lan (宜蘭)作者luckbear04 (luckbear)時間9年前 (2017/05/16 21:28)推噓0(0推 0噓 0→)

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六號糧倉．小滿鍋物刷刷鍋營業電話：03 936 9977 營業地址：宜蘭市小東路4號營業時間：11:00 – 15:00 、 17:00 – 22:00 圖文版網誌：https://wp.me/p8srRn-CAn 前陣子經過宜蘭市的六號糧倉很意外的他從咖啡館變成小火鍋店了原本可以買農產品、喝杯咖啡下午茶的空間轉型成熱門的刷刷鍋餐廳雖然反差有點大~ 但歷史建築可以活化經營倒也是讓人樂見重點是用餐時間座無虛席讓人相當好奇沒有預約可能得等第二輪才有座位趕緊趁著母親節前夕提前訂位來吃大餐囉！六號糧倉位在宜蘭市農會大樓旁的停車場內停車方便是一個大優點不過用餐還是要付停車費只是會便宜一點每小時30折抵後是每小時20元室內用餐環境算是寬敞舒適六號糧倉刷刷鍋的價目表 16盎司雙拼大肉盤很是吸引人頂級霜降牛+招牌牛肉的字眼看了就很想點… 基本款鍋物黃金雞腿、香草豬最低價是280元麻辣、昆布、牛奶味噌、藥膳養生菓風敬妻、菌菇鮮蔬六種湯底除了昆布湯之外其餘五種湯要加收50元不過主鍋價格超過380元就不用加收湯底費小朋友共鍋要收150共鍋費可抵消費咖啡以及茶包是免費自助無限牛奶味噌的奶香濃郁適合海鮮與肉類店家提醒得時常攪拌避免底部沾鍋藥膳養生放的是中藥包這款煮到最後會有點鹹菜盤有南瓜、水果玉米、番茄、青花菜、高麗菜其中比較特別的是在火鍋店較少見的人蔘菜還有各種菇類、芋頭以及豆腐等還蠻豐富的我喜歡這種大多是蔬菜比菜盤丸餃之類的再製品一點點就好附餐有白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵可選 16盎司雙拼大肉盤，頂級霜降牛+招牌牛肉 520元對喜歡吃牛肉的人來說，可以得到大滿足頂級霜降牛是prime等級油花均勻看起來就很可口招牌牛肉是choice等級但沒說明是哪個部位吃起來有點類似油脂少一點的無骨牛小排比臉還大片的頂級霜降牛厚度也適中在鍋中輕涮幾下就是鮮嫩甜美的好滋味不過16盎司的份量一個人真的會招架不住~ 還好我們4個人只點了3鍋+單點，才勉強吃完… 極品大海陸 560元 (松阪豬/無骨牛小排二選一) 軟絲、白蝦、鮭魚肚、魚片、蛤蜊、鮮蚵因為點了太多牛肉所以這邊選擇松阪豬厚實切片的松阪豬果然是好選擇這樣才能吃到Q彈味美的肉質海鮮盤大致上表現的還不錯白蝦、鮭魚肚、蛤蜊、鮮蚵都還蠻新鮮的美中不足的是軟絲卻變成小捲… 我就是想吃軟絲才會幫我娘點這款的….. 鮭魚頭鍋 400元體型頗大的鮭魚頭加上6顆蛤蜊魚肉比想像中來的多很多喜歡吃鮮魚火鍋的朋友可以選這款加牛奶鍋囉！單點香草豬 170元會點這款是因為共鍋低消是220元 170元加上魚餃50元剛好是220元不過這香草豬的脂肪有點太厚重白肉的部分吃起來軟軟會有點膩除了略肥之外還是蠻好吃的豬肉點餐附的飲料每鍋一瓶最後的甜點是冰淇淋就平價款的冰品不用太期待其實甜點如果是綠豆湯或仙草蜜之類感覺會比冰淇淋來的更令我喜愛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.62.180 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1494941302.A.18C.html