Fw: [食記] 宜蘭羅東富美海鮮火鍋

看板I-Lan (宜蘭)作者QQminiai (板橋阿黛鵝)時間8年前 (2017/09/20 18:31)推噓4(4推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PmaDUUF ] 作者: QQminiai (板橋阿黛鵝) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭羅東富美海鮮火鍋時間: Wed Sep 20 18:30:50 2017 富美海鮮火鍋地址： 265宜蘭縣羅東鎮民生路6號電話： 03 956 1807 消費時間：201709 營業時間：中午十一點至下午兩點、下午五點至晚間九點、假日中午十一點至晚間九點，中間不休。備註：目測一般鍋平均$380至$700都有，現撈海鮮系列平均$1000起。 BLOG:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=5110 宜蘭羅東市區的富美海鮮火鍋也是很多人推薦好吃，這次跟地陪朋友宜屏一起來這裡用餐。富美海鮮火鍋就在民生市場樓上，位置真的很奇妙！不過我喜歡！我們各自點了霜降牛、海鮮，肉是培根豬、松阪豬，共三種鍋。菜盤裡會有兩隻蝦，這隻蝦好鮮，仔細看發現是活的，腳還會動，裡面的心臟也會跳，唉唷真是不好意思了，等等要吃掉你！這裡的海鮮可見真的很新鮮！松阪豬切的厚度也很厚，令人欣賞。不小氣得切法跟份量吃起來就是過癮啊！中規中矩的菜盤和會一直來添的醋飲，我覺得都不錯啦！醋飲酸甜好喝。這裡的港點聽說是由五星級圓山大飯店師傅指導的，果然有模有樣，學了也沒有走歪，味道也挺好。蘿蔔絲軟嫩外面香酥，不用加醬油就很好吃，肉末油蔥香和蘿蔔絲好可口。芝麻球讓我意外很喜歡，不甜，外面炸得香酥，裡面麻糬和紅豆餡兒也很飽滿，是那種外殼薄脆裡面飽滿的。剛炸好最好快吃，吃的時候要小心不要燙到口。我不吃冰，所以點溫熱的銀耳湯，非常微甜，我喜歡。至於冰淇淋我沒吃就沒問了。下次想來吃現撈的沙公紅蟳大龍蝦，這次有人阻止我了，因為知道我正在特殊飲食ing。哈哈哈！富美海鮮火鍋的湯頭清澈也帶甜，喝起來不像火鍋粉也不是柴魚粉，我覺得品質挺好，所以多喝了很多口。拿來煮海鮮實在太棒了！還有沒說完的是魚肉好緊實，不是冷凍肉的感覺，能來這裡吃到實在海鮮非常值得。 -- 用生命吃美食的愛醬 https://www.facebook.com/Aifoodie http://www.getwo.com.tw/alicequeen/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.142.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1505903454.A.78F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: QQminiai (223.136.142.223), 09/20/2017 18:31:14

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