[食記] 頭城下午茶推薦 三日和菓 水果大福/麻糬
有沒有人跟我一樣，吃過不少大福但總覺得不是皮太厚，就是餡太甜？
本來我也是這樣想，直到前陣子吃到宜蘭頭城的三日和菓，整個被改觀。
外皮軟Q又冰涼，咬下去果香直接爆出來，甜度剛好，完全不是那種死甜的大福。
迌@吃就愛上，後來還自己訂了一盒回家當下午茶。
下面簡單分享幾個口味，詳細圖文版放在 Blog：
https://kikifunlife.com/mikka/
■ 紅茶柑橘
我的第一名。整顆小柑橘包在紅茶餡裡，切開就像一顆小太陽。
咬下去先是果汁爆開的甜香，接著茶香慢慢散開，清爽又有層次感。
■ 翠玉葡萄生乳酪
葡萄新鮮飽滿、乳酪餡輕盈滑順，
甜度拿捏得恰到好處，整體清爽不膩。
■ 芋泥花生脆糖
芋泥細緻綿密、花生脆糖酥香
軟綿與酥脆的口感交錯，吃起來超特別。
■ 抹茶紅芭多多
抹茶生乳酪配紅心芭樂果醬與多多果凍，組合聽起來很跳Tone但意外合拍，
香氣層層堆疊，吃完還想再來一顆。
■ 三日開心菓
開心果乳酪包裹堅果碎與奶凍，香氣濃郁卻不膩，越嚼越香。
■ 生巧草莓／生巧芭娜娜
前者酸甜清爽、後者香滑濃厚，
水果與生巧克力的組合都很搭～各有特色。
■ 檸檬雪酪
酸酸甜甜最適合夏天。冷凍 30 分鐘後口感更綿密，清爽又解膩。
整體來說，「三日和菓」不只是顏值高，口味選擇也豐富特別。
外皮薄、內餡新鮮、甜度剛好，吃得出真材實料。
唯一小缺點是沒有防腐劑，所以保存期只有三天...
推薦給喜歡麻糬、大福、和菓子的朋友！
☑ 店名：三日和菓
☑ 地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號
☑ 電話：0902 281 095
☑ 營業時間：每週星期六、星期日、星期一 (13：00～18：00)
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噓
10/21 19:19,
1周前
, 1F
10/21 19:19, 1F
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