[食記] 宜蘭羅東拾饌手路菜隱藏在住宅區的美味

看板I-Lan (宜蘭)作者x72062001 (將)時間1小時前 (2026/03/18 21:40)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

圖文網誌版：https://chianball.pixnet.net/blog/posts/874639471251963244 拾饌手路菜位於宜蘭羅東，離羅東車站和轉運站都不遠，主打宜蘭特色台式料理與新鮮漁獲，販售的品項有定食簡餐和單點料理，新鮮漁獲則會寫在櫃檯前的小黑板，可以參考點餐，本來想吃些鮮魚，但漁船沒有出港實在可惜～本次以單點的方式一共品嚐了七道菜，分別為蘭陽美味肉捲、三星卜肉、脆皮去骨雞腿、宮保雞丁、鐵板豆腐、炒高麗菜及蒜泥透抽陶盤，菜餚的份量除陶盤外都不大，但價格也不貴，所以還算是物有所值。口味整體來說，個人覺得不錯，雖然都是家常口味，但調味不差。肉捲部分雖然跟我喜歡的肉羹番不同，以肉末絞肉為主，少了整塊的豬肉，但皮酥清爽不油膩，內餡調味重而可口，也是不錯～三星卜肉以薯條墊底蠻有趣的，肉有稍微醃過，調味不錯，肉稍微結實一點，但口味不差，感覺油炸的油蠻乾淨的～脆皮去骨雞腿的皮脆到喀喀作響，肉質軟嫩多汁不爛，蠻好的，但醃的口味再加椒鹽略重一些。宮保雞丁以麻為主，辣次之，雖做微辣，但整體辣度是有的，口感上吃得出雞皮油炸再炒的脆，調味也是略重，乾辣椒蠻香的，整體適合下飯～汁收得蠻乾的，個人喜歡這種的～鐵板豆腐好吃適合下飯！炒高麗菜是家常版，雖然不是清脆而是軟爛型，但高麗菜很甜，不錯吃～蒜泥透抽陶盤很令人驚艷，雖然是常態菜單最貴的一道，但也才490元，份量之大，兩隻透抽和撲滿滿的時蔬與菇類，用特製的蒜蓉醬汁蒸熟，吸滿醬汁的味道，好吃～透抽口感脆口鮮甜，令人一口接一口，停不下來！整體來說拾饌手路菜物美價廉，定食280元起，不算太貴，單點菜吃飽平均下來每人跟定食價格也差不多，還附贈白飯，口味雖然略重，但蠻好吃的！比較要注意的是店內座位偏少，整間店只有兩人在作業，出菜偏慢，本次還有漏單情形，但店家非常客氣，值得推薦～品嚐時間：115.02 餐廳名稱：拾饌手路菜消費時間：2026年2月地址：宜蘭縣羅東鎮陽明路13號電話：0972287597 營業時間：11:00-20:00 每人平均價位：280元-400元可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：三星卜肉、蒜泥透抽陶盤官網：無 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.80.228.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1773841202.A.FB1.html

[食記] 宜蘭羅東 拾饌手路菜隱藏在住宅區的美味

[食記] 宜蘭羅東拾饌手路菜隱藏在住宅區的美味