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討論串[閒聊] 唉！羅東Vego陽光Cafe又漲價了！
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Re: [閒聊] 唉！羅東Vego陽光Cafe又漲價了！
推噓-1(2推 3噓 9→)留言14則，0人參與, 最新作者dogdogbus (誰叫我不做誰的乖乖牌)時間14年前 (2012/06/02 22:28), 編輯資訊
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一般做吃的 大方向就是 3等份(約略上下調整 看經營方針). 1.食材+生財器具耗損. 2.人事+店租. 3.利潤. 舉個簡單例子 漢堡=麵包+蛋+肉=30元. 食材成本抓10元 肉6蛋2麵包2. 今天 老闆:蛋類大帳2成 ==> 2*0.2= 漲0.4 受不了了 不得已漲5元??. 明天 老闆:肉
(還有209個字)
#1
[閒聊] 唉！羅東Vego陽光Cafe又漲價了！
推噓18(18推 0噓 9→)留言27則，0人參與, 最新作者vitte (天堂 咫尺可及)時間14年前 (2012/06/02 09:51), 編輯資訊
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羅東鎮中華路的超優質平價早午餐店「VEGO陽光Cafe」. 很可惜！早餐套餐再度漲價！. 從開店的65元. 後來變成80元. 今天早上去吃變成100元. 我看了一下隔壁幾桌. 大家都盯著菜單面面相覷...不知該如何是好..... 如果是父母帶著兩個小孩. 吃一頓早餐要花400塊錢耶....媽呦...
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