Fw: [食記] 金門俊輝碳烤--金門超人氣碳烤宵夜

看板Jinmen (金門)作者nawg (是我是我啦)時間8年前 (2017/03/04 21:46)推噓9(9推 0噓 11→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OkiKU82 ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 金門俊輝碳烤--金門超人氣碳烤宵夜時間: Sat Mar 4 21:46:03 2017 圖文網誌版 https://gwan.tw/barbecue-kinmen/ 俊輝碳烤用餐時間 : 2017年/2月地址 : 金門縣金湖鎮新湖里新頭99號電話 : (082) 334-707 營業時間 : 週一~週六 14:00~0:00 來金門想吃碳烤大家第一個會想到俊輝碳烤，於是我也來嚐鮮啦!! 是說~本以來為是個燒烤小攤沒想到竟然有一間店面，還以為自己走錯了走進來，有一種熱炒店的FU~ 俊輝生意蠻好的不是空桌被訂位了，就是得跟別人併桌吃聽說營業時間跟學校一樣學生放寒暑假的時候，俊輝也放假去了朋友說每次放假從台灣回金門時總是吃不到 XD 攤位前有燒烤菜單碳烤類可以直接夾食材，粥、麵、湯跟蛋餅則劃菜單另外還有麻油豬肝跟赤燒豬肝肉類會放在冰箱裡保鮮有需要什麼就是自己開冰箱夾其它蔬菜、甜不辣、米血…等等，就會放在餐檯上有需要可以拿菜單加點粥、麵、湯或蛋餅我們今天點了蛋餅沒點粥但網路上別人點的粥看起來料還蠻多的，下次會想吃吃看朋友還說豬肝湯必點，豬肝超嫩一吃就會愛上(但我都回台灣了才說是有用膩!!??) 點好餐，會拿到一個有號碼的小碟子店家就是根據這個號碼送餐蛋餅 $30元蛋餅形狀看起來有點像蛋包飯，還蠻可愛的俊輝的蛋餅是脆皮蛋餅餅皮薄脆、不油膩，口感還不錯但原味的味道比較單調沾些店家特製的鹹甜醬料更好吃如果覺得食物味道不夠一旁的櫃子上還有孜然粉、胡椒粉、辣椒粉和一些醬料都可以依個人需求自取使用接下來燒烤也上桌喇雖然已經吃過酸白菜水餃才來但看到燒烤的漂亮色澤，肚子又餓起來了臭豆腐 $40元他們家的臭豆腐是吃得出臭味那種不要以為我在講廢話，實在是吃過太多偽裝成臭豆腐的豆腐了>< 金門香腸 $30元記得以前是寫高粱酒香腸但它酒香蠻淡的，所以不確定這是高粱酒或原味的米血糕 $20元米血糕咬起來軟Q帶點黏加上店家的特製醬料去碳烤，味道還不錯甜不辣 $20元甜不辣雖然比較薄但不會爛爛的，還是有嚼勁~ 腸子 $20元 / 雞肉串 $30元雞肉搭上醬料去燒烤過也還不錯腸子不是軟嫩的口感偏硬需要咀嚼那種，可以當成下酒菜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.224.108 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1488635166.A.202.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nawg (39.12.224.108), 03/04/2017 21:46:30

推

kmshy

03/04 22:23, , 1^F

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kmshy

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jiejun

03/04 23:06, , 3^F

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