[食記] 諭泉冰果店/紅茶豆漿 令人懷念的古早味
餐廳名稱:諭泉冰果店/紅茶豆乳
消費時間:2014/07
地址:高雄市新興區忠孝一路252號
電話:07-2112752
營業時間:06:00-凌晨01:30
圖文版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/378793817
每天下班時經過諭泉的店門口,總是有許多人在用餐且店內都一直有人潮
這次終於有機會來嚐嚐了,在高雄這種傳統冰果店已經很少了,完全勾起我小時候的回憶
這裡有提供早餐/水果/飲料等,也有賣關東煮唷!
有時候晚上不想吃太多的時候其實吃這些東西份量剛剛好
而且店內位置也不少,很多人會來這裡打屁聊天
我點了一個起士蛋土司、玉米蛋餅及紅茶豆乳(漿),當做我的晚餐
紅茶豆漿
我覺得豆漿味比紅茶味還重一點,甜度對我而言稍微甜了些
起司蛋土司
土司表面烤的稍微焦焦的,而且不知道是不是跟裡面的美乃滋有關
總覺得跟我以前在家鄉吃到的味道好像,很有傳統早古味
讓我想起了國小的時候都會買完吐司然後去排路隊 >///<
荷包蛋的蛋黃是半熟的
再加上美乃滋,土司整個咬起來是溼潤的
而且蛋味和起司味也很香也很搭,裡面還有些許的黑胡椒
玉米蛋餅
外表煎的微焦,蛋裡面也有加上些許的蔥花
裡面的蛋也是口感也是焦焦的,把蛋香都逼出來了
一口咬下表面是脆的且伴著濃濃的蛋香味
玉米本身的甜味再加上醬油膏鹹甜鹹甜的,真的會讓人一口接一口
跟目前西式的蛋餅比起來,我還是愛這種傳統的味道
而且份量也不少,下次光顧還會再點喔!
西式的早餐味道都很制式,因為都是從中央廚房統一出貨的
像這樣傳統又是外面吃不到的口味真的很令人懷念呀!
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