[食記] 高雄岡山 德昌羊肉已回收
德昌羊肉
地址：高雄岡山區柳橋西路70號
電話： 07-6257070
營業時間：10:00~24:00
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44558968
第一次跑來岡山吃羊肉，我沒先做功課，
男友就直接帶我去他曾經吃過的德昌羊肉~
點了苦瓜羊肉 $150(小)&蔥爆羊肉 $150(小)&沙茶羊肉 $200(中)，
沙茶口味較重，醬汁多比較蓋過羊肉的味道，
蔥爆則中規中矩，反而是我不太敢吃的苦瓜，
拿來炒羊肉居然是意外的好吃帶著點甘甜，
苦瓜切成了小塊片狀，不會太苦，跟羊肉一起吃很好吃～超推薦！
炒的羊肉其實都已經沒有甚麼羊騷味了，我想一般人也都很能接受才是。
羊肉湯 $60
除了推薦德昌的炒苦瓜羊肉外，羊肉湯也是必點，
大塊帶著油花的羊肉，粉紅鮮嫩熱湯滾沖，
本來以為一碗才$60大概只是一般的清湯，
想不到是用中藥材熬煮的當歸湯頭，非常好喝！！
還可以加湯，羊肉好嫩我好喜歡～
印象中白飯一碗 $15。
德昌羊肉的店裡看起來就是有重新裝潢過的，挺明亮且新，
有我從來沒看過的一些羊料理（ex：羊睪丸XDDD），
也好想試試羊肉水餃、羊皮阿這些奇奇怪怪的料理，
雖然沒吃過岡山其他間羊肉老店，
不過第一次來岡山吃的這間德昌羊肉就很喜歡了～
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