[食記] 左營八吋盤~溫馨堅持的好味道已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者ehsiang (帥帥東)時間11年前 (2015/02/04 16:02)推噓2(2推 0噓 10→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：八吋盤飲食空間地址：高雄市左營區立大路163號電話：07-3410198 營業時間：11:00~14:30&17:00~21:00 價位範圍：139~340(套餐) 鄰近捷運：r15生態園區站 ------------------------------------------------------------------ 心得：難得台中大學同學阿昇ㄧ家子南下遊玩,來已經好久沒有來的八吋盤吃飯記得以? 裡的時候每個禮拜幾乎都會跟家人來用餐,自從搬家了之後也已經3年多沒有來吃過了! 進了店裡面之後老闆看到了我們依舊很熱情的跟我們打招呼說好久沒有來了! 坐好之後就開始點餐囉!這麼久沒有來吃味道不曉得有沒有跑掉不見了! 首先還是點ㄧ下我的最愛:清蒸檸檬鮮魚(340元含小菜、白飯、蛤蜊湯、飲料跟焦糖布蕾) 八吋盤的鮮魚ㄧ直是熱門點餐排行的第一名! 大手筆的ㄧ整隻鱸魚配上老闆娘親手做的小菜、白飯上桌後我只能跟老闆說你家的品質味道都沒變耶還是ㄧ樣的入味好吃! 再來是老友阿昇的綠咖哩海鮮義大利麵(270元含沙拉、濃湯、飲料、甜點) 愛吃的義大利麵的阿昇說天氣有點涼涼的搭配上這麼入味的泰式綠咖哩微辣口感實在是令人胃口大開。而因為都是新鮮調理所以如果要吃辣ㄧ點或不要太辣點餐時只要告訴服務人員就好了阿昇老婆點的是和風壽喜火鍋他們家的火鍋跟外面的壽喜鍋最大的不同是他們的湯頭是可以喝的! 喝起來相當的清爽沒有負擔，而且他們家的火鍋基本上幾乎沒有放人工火鍋料的東西! 豐富的菜盤裡面有海鮮、肉類跟好多種的蔬菜組合。我以前也會點他們的田園南瓜鮮蔬牛奶鍋使用熬煮的白醬搭配上南瓜的鮮甜滿滿ㄧ鍋瞬間就可以讓它消失呢店家所附的附餐飲料也相當大方，除了基本的選項之外，其他所有飲料都可以升級加價! 而且金額不會很高，都在水準以上! 像我點的是只要加價30元的現榨鮮果汁!用的調理機是阿基師在使用的生機調機! 阿昇老婆的熱卡布奇諾上面也有著很漂亮的拉花呢!喝起來相當香醇只要再加40元就有了! 最後當然是焦糖烤布蕾來收場囉~~ 之前有跟八吋盤的老闆聊過，餐點ㄧ直以來都蠻堅持品質!老闆也說開業快七年以來從來沒有發過任何ㄧ張傳單，ㄧ直靠的是老客人的口碑介紹! 所以有兩件事是一定要堅持的那就是品質跟服務!的確現在食安風暴下吃變成了安全考量! 有了良心店家~我想這是我今天寫這小小食記的動力 ▁▁ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.181.111 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1423036928.A.D94.html