[食記] 人氣強強滾~泰山汕頭火鍋已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者plo0921 (突然好想你)時間10年前 (2015/11/06 23:21)推噓3(4推 1噓 2→)

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店家資料泰山汕頭火鍋店家電話：07-333-9214 店家地址：高雄市苓雅區興中一路373號營業時間：11:00~13:30/17:00~1:30 好讀好吃版：http://plo0921.pixnet.net/blog/post/310289244 店內照~當天坐1樓，所以只拍1樓，2~3樓也有位置。冷飲區~有飲料跟啤酒(未滿18歲不能喝喔) 醬料區~沙茶醬這是汕頭火鍋的靈魂物品。入座後店員就會端上沙茶，不夠可以請店員再加。土雞蛋~泰山都是用土雞蛋，沒用的話就不算錢。店家會端上一盤蔥、蒜、辣椒，這就是傳統的台式醬料~ 價目表~點單可以點半份或一份，有部分商品調漲.... 火鍋~湯頭有濃濃的扁魚味，也不會死鹹，煮過後會帶點甘甜味。鍋內已先放入蛋餃、魚餃、凍豆腐、黃金餃、燕餃，汕頭的餃類都是手工餃，真的跟一般的很不同，非常好吃~~ 尤其是燕餃跟黃金餃，大推!! 肉盤~我們點了2份豬肉，可以選菜盤、肉盤各2份，也可以選1份菜盤+小份&大份肉盤各1(番茄跟芋頭不見了)。菜盤~我們大白菜還有加點半份，一般菜盤沒這麼多喔，汕頭食材有縮水，菜變少，冬粉也只有1口(真的是1口，以前還能跟外子每人1小碗T T)。大份肉盤~肉片偏厚，也沒什麼豬味。豬心~不知道為什麼肉片有點碎碎的(半份)。麵條~麵條口感不錯，還滿好吃的。高麗菜~葉子很大，但量也不多。芋頭~雖說是半份，3小塊也有點傻住.... 花枝漿~真的有多花枝塊，這個也很推。食後感想：泰山離公司很近，所以很常跟外子前往用餐，以前CP值超高，冷氣強、食材新鮮(還有現撈活蝦)、份量實在又平價，泰山自從更換新地點+ 美食節目報導後，價位就調漲了，我個人覺得調漲難免，畢竟很多東西都漲價了，但是也不用還要節省芋頭跟冬粉吧.... 以美味度來說，泰山依舊好吃，現在接近冬天，店家極度容易客滿，建議前往用餐的話一定要先訂位，避免久候。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.154.53 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1446823298.A.6E4.html