[食記] 早‧迷鹿Morning Deer，各式早午餐已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者ctx705f (鍵盤小妹)時間9年前 (2016/12/02 19:02)推噓4(4推 0噓 5→)

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地址：83065高雄市鳳山區大東一路90號之2 電話：(07)740-8773 營業時間：09:00~17:00，售完為止每人消費：約200元以上消費時間：2016年12月鄰近捷運站：O13大東站，由2號出口後步行約5分鐘無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/337457330 == 早‧迷路Morning Deer位在大東一路上，從捷運站出來之後大概走個5分鐘就到了。雖然從外面看起來店面很寬，但其實裡面整個空間都是橫向的，沒有甚麼深度可言。加上旁邊是半開放式的廚房，店內的座位大概只有10~15個，而且彼此桌間的講話應該都聽得到。不過生意相當好，從中午12點左右到下午2點這段時間店內幾乎都是滿座。店內的裝飾偏鄉村風，在店外貼了點草皮、店內則用木質以及小物件來打造出比較放鬆的氛圍，很適合拍照。自助櫃。因為沒收服務費，所以從拿菜單到倒水、拿餐具和餐巾紙這些事情都要自己來。要喝水的話可以把水瓶拿到自己位子上加水之後再拿回去就好，不然若其他人也要用就會很擠。菜單。早午餐的種類有鐵鍋類、班尼迪克蛋、帕尼尼和咖哩飯，另外在下午時段也有提供鬆餅。價格則是大多落在200元左右，以早午餐的標準來說並不算貴。另外這張則是劃單用的菜單，可和圖文菜單一起看，採餐前結帳。首先是我點的義式典藏肉排(238元)，是鐵鍋系列的。除了主食外還有薯條、沙拉、麵包以及紅茶。紅茶的甜度以及香氣皆適中，中規中矩。沙拉應該是用優格來做為沙拉醬，而且這杯沙拉的生菜吃起來都比較軟，沒有那種很硬的地方；薯條則是炸得酥脆但不油膩，可以搭配番茄醬一起食用；麵包則沒有太多的印象，中規中矩吧。鐵鍋中的煎蛋口感十分暖嫩而且香氣十足，另外也還有一點旁邊培根的味道，可以叉起來兩個一起吃；肉排雖然給人感覺稍微小了些，但搭配著上面的起司，味道很香。並且整個肉排飽含肉汁，叉子叉下去就可以看到肉汁滲出，這也反映在了濕潤而充實的口感上。友人所點的一樣是鐵鍋系列的蝦蝦大戰花椰菜(218元)。差別只在於主食盤而已，至於味道如何我沒吃就不評論，但友人的評價也還不錯的。最後是我另外點的甜點，法式焦糖烤布蕾(70元)。在烤布蕾上面還有用蔓越莓來妝點，但蔓越莓本身感覺冰久了，口感有點微妙。焦糖層的厚度薄博一層，一戳下去就可以直通下面的布蕾，是我喜歡的類型。而下面的布蕾口感綿密且香味十足，搭著上面的焦糖層吃起來很滿足，我對這烤布蕾的評價相當高。結論。擁擠且不太好聊天的用餐空間是早迷鹿最大的短板，而且好像也無法訂位，只能現場碰運氣。不過其餐點的價格實惠，而且也都頗具特色，還有那個烤布蕾我真的很喜歡。另外雖無服務費，但店員在服務態度上非常好，無論是收餐盤或者是詢問出甜點等，給人的感覺相當舒服。介紹給各位啦~ --

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