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[食記] 高雄旗津區 不一樣赤肉羹已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (goodless)時間9年前 (2016/12/03 09:54), 編輯推噓22(22推 0噓 20→)
留言42則, 29人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OGYNad9 ] 作者: rabbit77610 (goodless) 看板: Food 標題: [食記] 高雄旗津區 不一樣赤肉羹 時間: Sat Dec 3 09:54:42 2016 餐廳名稱：不一樣赤肉羹 消費時間：2016年/12月 地址:高雄市旗津區廟前路56號 電話：07-5821993 營業時間:10:00~22:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44462584 從小港吃完午餐後，亂騎就不小心晃到了旗津，既然木已成舟就隨便找個下午茶店家用餐 好了。之前經這間時，每次都看到人潮爆多，今天也不例外，我在外面觀望許久才發現有 一兩桌空位，就趕緊停好車子入內搶位去。 上面菜單是店家原本就販賣的產品，下面手寫紙板應該是後來添加的吧，反正店名都指出 招牌產品是什麼了，不點個一碗說不過去。 肉燥飯，配菜是醃漬蘿蔔，完全無感只能略過。今天店家的白飯很粒，適合淋取醬汁的狀 態，而肉燥肥瘦各半，鹹香甜十分入味，肥肉則有膠質黏稠感出現，只是整體鹹度遠遠大 於其他調味，導致口味不這麼協調就是了，但還是蠻好吃的。 赤肉羹(小)，裡面放了高麗菜和赤肉條，先說湯頭，非常濃稠，能嘗到黑醋酸度。而赤肉條 外皮酥硬，放在羹湯裡還是不減其風采，肉質有嚼感但不柴口，說好吃也不至於，但有走 出自己特色來。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.29.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1480730084.A.9C9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (114.40.29.23), 12/03/2016 09:54:56
推
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這間我無法
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推
12/03 09:59, , 2F
草衙那邊也有開一家 不知道是不是系出同門
12/03 09:59, 2F
推
12/03 10:02, , 3F
草衙同一體系 一樣味道
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推
12/03 10:03, , 4F
喜翻(￣▽￣)
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推
12/03 10:09, , 5F
只能呵呵
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推
12/03 10:20, , 6F
新甲國小附近好像也有一家
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推
12/03 10:23, , 7F
為啥無法 有掛嗎?
12/03 10:23, 7F
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12/03 10:44, , 8F
旗津這間環境有點...賣遊客居多 只推肉燥飯
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12/03 11:03, , 9F
這間的態度...嘖嘖...
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12/03 11:18, , 10F
還好…就廣告夠名氣大
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推
12/03 11:35, , 11F
覺得普通 衛生不佳
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推
12/03 12:00, , 12F
草衙那間羹還好 但赤肉很好吃 常常去買一碗麵羹再加
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12/03 12:00, , 13F
五十元或一百元的赤肉
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推
12/03 14:17, , 14F
草衙的好吃欸 喜歡～
12/03 14:17, 14F
推
12/03 14:35, , 15F
覺得還不錯吃啊，沒想到板上不怎麼推
12/03 14:35, 15F
推
12/03 14:45, , 16F
跟原po心得一樣，算不同口味但沒到說特別好吃
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推
12/03 15:00, , 17F
沒有特別好吃 衛生挺糟糕的
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服務態度每人觀感不同，就我個人觀感是覺得差，一
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次店
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推
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草衙店似乎關了
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推
12/03 15:58, , 21F
我覺得肉很好吃 不太喜歡一般肉羹的肉團
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我當地人不推 這間只是因為有上過電視才紅的
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一開始根本沒什麼客人
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12/03 19:14, , 24F
當地的老店在大關路的老街裡 美女ㄟ羹麵店、
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三郎麵館、阿英肉粽、三桃素食等都是30年以上老店
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12/03 19:16, , 26F
美女和三郎的肉羹都好吃 只是下午不賣 而且美女好像
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12/03 19:16, , 27F
也搬走了
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推
12/03 20:55, , 28F
草衙的比旗津好吃
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推
12/03 21:11, , 29F
SCAR大內行的!!!
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推
12/03 21:16, , 30F
我也是當地人.推三郎.便宜實在.東西多樣
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12/03 21:20, , 31F
感謝S大分享店家 已收錄 美女那間好像搬到鹽埕區了
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推
12/03 22:06, , 32F
漲價 粉變多
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12/03 22:29, , 33F
超級普通的....
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12/03 23:31, , 34F
新甲那家吃完有點虛無飄渺的感覺
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推
12/03 23:49, , 35F
我也比較喜歡三郎那種料多的羹，赤肉羹根本沒料啊
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12/04 10:58, , 36F
比較懷念他們家開的牛排店
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12/04 11:14, , 37F
樓上大哥說一開始沒人是指哪一年呢？
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20年前一吃就上癮,買回家給家人吃,也是會上癮,一般
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外面都是賣肉羹,沒有見過這種赤肉炸的肉羹…
12/04 11:15, 39F
推
12/06 13:05, , 40F
這家我從小吃到大 自從阿婆傳給親戚退休不作 赤肉
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羹就沒以前這麼好吃了
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推
12/06 13:14, , 42F
另外廟前路這家 不算創始店 是阿婆的親戚開的
12/06 13:14, 42F
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