[食記] 高雄 澎湖三哥酒釀雞排(鳳山店)

看板Kaohsiung (高雄)作者 (一次吃10個)時間7年前 (2016/12/13 22:20), 編輯推噓9(908)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OK0ENjS ] 作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food 標題: [食記] 高雄 澎湖三哥酒釀雞排(鳳山店) 時間: Tue Dec 13 22:20:02 2016 餐廳名稱:澎湖三哥酒釀雞排 (鳳山店) 消費時間:2016年/12月 地址:高雄市鳳山區光復路一段48號 電話:07 740-8193 營業時間:16:00-23:00 每人平均價位:100以內 http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/212296312 友人傳給我看這家 是澎湖很紅的雞排店 在高雄的分店 (加盟店??) 這家本來是在台南應用科技大學附近 合約到期後就搬到高雄鳳山這 其實12月初開幕時就有去 想說下午4點開 沒想到4點出頭到就賣完了............哭 還滿多人電話預約+很多人3點就來排了XD 沒買到又大老遠跑來鳳山 當天很黯然地跑去買了里諾鬆餅~~~XD 品項不算多 基本的雞排 還有雞肉串.雞翅.香酥雞 酒釀雞排65 滿肥厚的一片 炸粉是顆粒狀的 皮的部份有些結合地不是很好 會小小皮肉分離 不過肉質滿鮮嫩的 有淡淡的酒釀味 醃料甜甜的~還不錯吃 我認為調味滿有特色的 算是以調味取勝囉 一整份是有點大片~~ 吃到一半就吃不太下了XD 肉串 30 作成長條狀~算是挺特別 肉咬起來有點QQ的咬感 搭配特殊醃料 跟香酥外皮 是異想不到的口感 跟雞排感覺不太一樣 這肉串比雞排還讓我喜歡欸 如果不想吃太飽 這樣的份量是滿適合當下午茶的XD 他們份量好像不多~ 每日都有固定數量 如果怕晚下班買不到 也是可以先撥個電話預留囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.239.111 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1481638807.A.B5C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hokhok (111.254.239.111), 12/13/2016 22:20:28

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每次經過 看都沒人說
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12/13 22:57, , 2F
去買時人潮是還好~店面比較不明顯吧
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12/13 22:58, , 3F
開幕那天人很多~
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12/13 23:00, , 4F
跟澎湖的口味一模一樣XD
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可惜沒去過澎湖... 是說 不用排隊其實更好XD
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據說在澎湖要排很久~~
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澎湖要看時間 不過這家在澎湖也是真的很紅
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在澎湖時吃三哥想說怎麼有酒味 原來是酒釀
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竟然來高雄開店耶 在澎湖很有名
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12/14 00:23, , 10F
所以台南店關了??
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在澎湖當兵都會吃啊,之前去台南還繞過去買XD
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澎湖現在肉串要35
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推薦雞肉串~去澎湖必點!一定要打電話先預約,之前
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去總店等的時候,發現三哥是象迷,牆上有簽名海報,
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連店員的制服都是黃色的XD
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在澎湖也常常賣光 吃不到
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12/14 14:26, , 17F
想不到高雄有在賣了耶!!!!(灑花)
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文章代碼(AID): #1OK0EjAb (Kaohsiung)
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