[食記] 高雄口天吳無招牌義大利麵~~~~~~

看板Kaohsiung (高雄)作者hokhok (一次吃10個)時間7年前 (2017/03/02 20:52)推噓8(8推 0噓 10→)

留言18則, 10人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ok1LLYS ] 作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food 標題: [食記] 高雄口天吳無招牌義大利麵~~~~~~ 時間: Thu Mar 2 20:51:28 2017 餐廳名稱：口天吳消費時間：2017年/2月地址：高雄市左營區至真路8號電話：0978-127-109 營業時間：二~五:18:00-20:30 六.日:12:00-14:00，18:00-20:30 公休:周一每人平均價位：200~400 http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/214453901 沒笑容可掬的美女服務生沒有錢禮聘的部落客業配沒文青假掰的臉書照片文沒時下潮流的排隊打卡店沒重金邀請的米其林顧問沒報章媒體的訪問跟報導沒感人勵志的故事與人生 ----- 在口天吳的臉書是這樣寫的。這是一家很有個性義大利麵應該也是看過別人打卡才發現的~~ 但其實去年就聽過這家店了如果只是路過外觀無任何招牌~店名店家的臉書也很低調因為想知道菜色圖片XD 我爬完了IG 讓我發現原來老板之前的店叫R薩布魯以前在新庄仔路是走平價路線欸XD 跟現在有點落差喔後來搬到現址過一段時間~~~ 不知為何就改名為口天吳了 1F座位不多預約會比較保險 2F是人多時才會開放來過幾次還滿多都是熟客的目前老板都是一人作業~沒有請店員要點菜什麼的就要抓到空檔不然很難叫住人阿 (笑) 古人是攔轎申冤今人是攔人點餐科科現在是有在徵人了 ~ 如果有幫手應該會比較好吧菜單也很簡潔沒有圖片什麼的而且老板話很少想要問餐點特色有時也問不出什麼.. 囧無服務費排餐250 義大利麵130~250 另外都是單點式沒有套餐組合托斯卡那鄉村雞大腿 240 份量是這樣~用了一整隻雞腿不知道是什麼醬料但目測是有番茄.蒜頭.迷迭香去調和滋味還不錯雞腿肉也很嫩喔海鮮燉飯 250 鮮蝦.魚肉.蛤蜊醬料很像南瓜奶醬+海鮮鮮味的味道很溫馴柔和的奶味覺得很好吃米芯是微硬又不是太硬的風格就介於台式跟比較正式的那種之間~ 鮮蝦墨魚圓直麵 230 阿~~其實是點錯了以為是有墨魚的XD 原來是"墨魚麵" 麵條是有點硬度的這口感抓得不錯番茄醬汁很有個性~~ 一點點蒜頭.酸豆來轟炸你的口腔可惜蝦子只有4隻~有點孤單阿希望老板可以幫他們多找幾位朋友XDD 洋蔥蘑菇濃湯 70 這湯很有事非常大一盤~~就義大利麵的盤子不要說2人份大概3~4人份也差不多是好喝的濃湯甫入口的洋蔥焦香再來是徐緩慢拍的奶香蜂蜜紅茶 30 滿大一杯~~ 老闆自己調的~~有驚訝到怎麼可以這麼好喝整個你儂我儂表現無違和啊個人覺得是必點! 雖然說就是蜂蜜+紅茶但是...技術很重要阿也是有喝過某家覺得很像藥水味= = 說起來口天吳不是走澎派用料路線但調味上滿精準~~會讓人小小驚艷也是我覺得三不五時會想要來用餐的店 R薩布魯我是沒吃過啦(原來我是假高雄人??) 只是如果技術上有提升那價位往上調也是滿合理的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.173.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1488459093.A.89C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hokhok (114.40.173.126), 03/02/2017 20:52:19

→

Ryan908

03/02 21:39, , 1^F

03/02 21:39, 1^F

推

enma2309

03/02 21:41, , 2^F

03/02 21:41, 2^F

推

bingreen

03/02 21:47, , 3^F

03/02 21:47, 3^F