[食記] 鹹水煙海鮮粥崇德店已回收
餐廳名稱：鹹水煙海鮮粥崇德店
消費日期：2016/10
地 址：高雄市左營區崇德路288號
電 話：07-3491313
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00（星期二公休）
圖 文 版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/454206398
有天在網路上看到網友介紹這間鹹水煙海鮮粥
他們家的海鮮粥看起來好好吃而且不是湯泡飯的那種粥
加上店家給的海鮮好像蠻大方的，一有空就跑來光顧了
店內環境乾淨、明亮，看起來整整齊齊的
餐具及調味料都放在自助區，店家有小提醒說粥品加上白胡椒粉風味更佳
我們點了一個招牌海鮮粥、黃金泡菜、肉燥飯及石(魚巨)滷肉
石(魚巨)滷肉是因為很好奇它是甚麼才點的
黃金泡菜酸酸甜甜的味道我跟先生都覺得好吃，下次來還會再點這道
肉燥飯味道較為普通，香氣略顯不足
上網查了才知道石(魚巨)跟章魚保羅Paul是同家族的成員
這盤石(魚巨)滷肉的石(魚巨)份量非常少而且吃不出味道，且滷肉也普通，有點失望
店家的招牌海鮮粥果然是強項
裡面的鮮蝦、旗魚丸、鮮蚵、小卷及干貝都很新鮮很有海味
米飯煮成糊糊的和湯頭融合在一起，和湯泡飯的那種粥不一樣，我喜歡這種的
因為蠻大碗的，還好先生有幫忙吃才吃得完。
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