[食記] 金龍彩

看板Kaohsiung (高雄)作者Queena7512 (咕溜魚)時間7年前 (2017/04/26 20:39)推噓8(8推 0噓 3→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：金龍彩地址：高雄市前金區中正四路83號電話：07-2618185 營業時間：08：00 - 21：30 價位範圍：30元up 鄰近捷運：美麗島站好讀圖文版分享：https://goo.gl/MDPWbx ------------------------------------------------------------------ 心得：一間在高雄已有半百年經營之久的老店家，全靠口碑做出這個品牌，也沒有什麼行銷，以往的客源似乎大多來自於高雄在地的忠實顧客，但如今網路的發達也漸漸廣受多數人的喜愛，似乎也漸漸成了網路人氣之一的店家，而我也慕名來到了這間店帶了一些伴手禮回家與家人共享一番呢！他們家的商品種類還滿多樣化，選擇性相當多，重點是東西真的好吃啊~ 【各種口味蛋糕】就這個蛋糕的口味共有六種(碳烤/抹茶紅豆/黑糖桂圓/香頌/蔓越莓/咖啡核桃)，而愛嚐鮮的我當然六種口味的蛋糕都要帶到啊~ 雖然他們家有推出單項口味的禮盒，但若想每種口味都帶一點的朋友則可以到門市去選購，我個人非常推薦他們家這系列的商品哦~ 每種口味各有其特色，全部都是奶素蛋糕(吃素者也可食用)，而我個人很愛的口味有碳烤、黑糖桂圓、香頌三種，碳烤跟香頌是裡面鹹口味的蛋糕，蛋糕的質地本身吃起來相當軟綿好吃，而香頌就字面上可能看不太出它的食材，就我所吃的感覺是添加小香菇，還不賴唷~ 【銅鑼燒】這項商品算是他們家的招牌之一，也是滿受歡迎的一項商品，低糖微甜且小巧可愛，不論是長輩還孩童都適宜雙片銅鑼包夾著用料大方的內餡，新鮮純白的奶油結合濃厚的紅豆及混合微甜的果醬，口味多層次味蕾享受，若冷藏冰冰涼涼的吃會更讚哦~ 【麻吉】他們家的麻吉我個人也很大力推薦，由於自已本身就很愛吃麻吉了，當我實際吃過他們家的麻吉後，覺得真的是滿值得推薦的好吃麻吉商品 Q彈的黑糖皮，內餡包著帶有紅豆顆粒的紅豆泥及卡士達，吃起來甜而不膩，真的好好吃哦~ 【波士頓派】他們家的波士頓派口味就我所知的好像共有四種口味，分別有鳳檸/巧克力/百香果/藍莓，而圖中所見的是波士頓派完整的樣貌，表層會有些氣孔都是正常的哦~ 因為波士頓派需倒吊才能呈現如此澎鬆的狀態巧克力口味的波士頓派有著濃厚的巧克力奶油層，派皮薄脆質地軟綿鳳檸派，鬆而軟綿的蛋糕體夾著豐富而紮實的內餡，內餡可看到真材實料的鳳梨果物呈現，吃起來有著鳳梨及檸檬的清香氣息感，口味上很清爽很好吃！蔓越莓口味應該就比較受女性朋友的喜愛，酸酸甜甜的味蕾享受，還吃得到蔓越莓果粒的口感百香果口味看起來較樸實了一點，但口味上則有著百香果的清香感，真的還不賴呢！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.100.139 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1493210367.A.2B5.html