Fw: [食記] 高雄三民帕狄尼諾Padrino義大利廚房

看板Kaohsiung (高雄)作者rm0718 (桑)時間6年前 (2017/08/04 19:58)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PX65QgV ] 作者: rm0718 (桑) 看板: Food 標題: [食記] 高雄三民帕狄尼諾Padrino義大利廚房時間: Fri Aug 4 19:58:15 2017 餐廳名稱：帕狄尼諾 Padrino義大利廚房消費時間：2017/07 地址：高雄市三民區大裕路252號電話： (07) 310 7608 營業時間： 11:30–14:30, 18:00–21:30 (星期二休息) 每人平均價位：300-500NT 可否刷卡：否推薦菜色：義大利麵、燉飯、沙拉圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/459702352 純文字版: 下班後的說走就走小聚餐當天我提議：我們來吃義大利麵好了！然後就搜尋了GOOGLE MAP 挑了貌似評價還不錯的一間店殊不知也是一試成主顧這次吃完下次立馬又帶了爸媽來吃這裡就是帕狄尼諾 PADRINO義大利廚房！ Let's GO！外觀我真的很喜歡~~ 夜色中昏黃的燈光搭配帶點舊舊的木頭色調很像走在歐洲傍晚時分會經過的餐酒館的氛圍！裡面的裝潢的格調也令人喜愛古典的歐風感特別喜歡那些像燭台似的燈吧檯的樣子當天的湯是某種豆類的蘑菇濃湯底下有滿滿的料~~ 麵包則是沒有太大的記憶點套餐的果茶中規中矩酸中帶甜的滋味相當清爽紅酒蜜蘋果壓胸沙拉佐油醋醬(NT300) 每日限量供應的沙拉品項第一次來吃的時候驚為天人第二次帶爸媽來依舊點了這一道爸媽也很喜歡！壓胸夾著酒釀的蜜蘋果酒香配著壓胸的香氣整個味道層次豐富又和諧而油醋醬的部分很香也很酸配著沙拉吃非常開胃！這一道真的是桑激推的沙拉威尼斯蒜燒中卷鮭魚卵奶油墨魚麵(NT300) 相當喜歡Padrino料理麵條的方式會詢問你想要硬一點的亦或是軟一點的麵條根據客人的喜好去做調整當天我選擇了希望能吃出麵心的口感的正常硬度這盤中卷墨魚麵上桌來就相當上相！非常好拍照~~ 滿滿的中卷搭配上黑嚕嚕的墨魚麵在撒上幾顆晶瑩的鮭魚卵超美的吧墨魚麵條本身不會留下黑色的汁~ 所以約會也可以點沒有問題！嘴巴跟牙齒都不會黑XD (很重要!XD) 醬汁的口感帶有蒜香有點像蒜味清炒的口感因為奶跟起司沒有太多所以不會很膩！覺得很ㄙㄨㄚˋ嘴！而麵條本身帶有麵心的口感真的很義大利很喜歡！整體來說麵條本身好吃，海鮮份量也很足夠，調味也很討喜！是我自己跟媽媽都很喜歡的一道~ 坎帕尼亞起司焗菲力菌菇燉飯(NT350) 燉飯的部分一樣可以有軟硬度的調整！我們也是選了吃的到米心的硬度~ 燉飯的醬汁收的很乾這點很值得讚許！！醬汁本身是菌菇醬汁帶點奶味鹹中帶點甜一塊一塊的都是菲力牛~ 上面是起司焗烤過的模樣！是不是看了讓人食指大動！根據我偷吃了一口男友的燉飯的經驗覺得燉飯本身的硬度也是讓人十分喜歡！帶有點些微的嚼勁~~ 而牛肉本身還滿嫩的大概是七分熟的口感配上上面那層起司好罪惡啊！熱那亞青醬香煎明蝦干貝燉飯(NT380) 這一道是我二訪的時候點的燉飯青醬果然還是不敗的食記好朋友怎麼拍怎麼美搭配上干貝以及大明蝦是不是賣相很優呢？喜歡青醬上面搭配的松子！提味跟提升口感的效果都很顯著！干貝的部分給了兩顆！還有一大明蝦~ 蝦子很新鮮吃起來肉質很飽滿有彈性~~ 燉飯的本身真的不用說就是給個讚！而青醬的料理算是口味比較濃郁一些的~ 醬汁一樣有收乾真的很優秀！這是套餐甜點~~ 上面綠色的原本我們以為是芹菜XD 原來是哈密瓜丁阿XD 十分喜歡PADRINO給人的氛圍帶著歐風的古典色調菜單很簡單不過於華麗給你單純的義大利麵以及燉飯口味上覺得沙拉跟主菜們都令人嘉許！目前點過多種口味都沒有踩到地雷！至於套餐搭配的湯品飲料跟甜點覺得算是錦上添花但不至於特別有記憶點價錢上稍微比較貴一點吃下來一個人約300-400NT 但我覺得這裡值得！是個讓我下次還會想再來的好店！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.155.239 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1501847898.A.A9F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rm0718 (218.173.155.239), 08/04/2017 19:58:24

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