[食記] 高雄新興區-加賀紅豆餅已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)時間8年前 (2017/11/06 09:57)推噓8(8推 0噓 9→)

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店家名稱：加賀紅豆餅消費時間：2017年11月店家地址：高雄市新興區南華一路45號店家電話：0909-787409 營業時間：無平均價位：$10-35/人可否刷卡：無刷卡鄰近捷運：紅線R10美麗島站 (步行4分鐘) --------------------------------------- 本篇圖文版：http://bit.ly/2zzKnJR --------------------------------------- 便宜又好吃的紅豆餅常常都是下午才開始營業然後在晚上之前就會賣完了，可是如果是跟我一樣只能中午出去覓食要到比較晚才能下班的捧油們，如果想在中午吃個紅豆餅卻總是因為時間關係，到了店家門前早就已經打烊的哀怨我也深深明白呀!! 於是，在我辛辛苦苦尋尋覓覓之下，終於看到了這間在中午時段營業的紅豆餅店：加賀紅豆餅而且一顆竟然只要10塊錢(我的天呀~~ 地點就在南華無名果汁和老李排骨酥湯的附近呦~ 推薦奶油薄薄的餅皮，感覺隨時會擠出來的內餡外皮Q彈，柔軟又帶點彈牙的Q度淡淡的奶油香和奶油味，綿密柔軟的奶油餡吃下去馬上後悔怎麼沒有多買幾個阿~~ 紅豆煮得軟爛的紅豆泥，味道就跟自己煮的紅豆一模模一樣樣~ 天氣冷的時後就該來點紅豆補補身子也因為紅豆本身的水份較多，所以紅豆口味的外皮會變得比較軟一捏就會變形，餅皮的感覺就不會像奶油那樣Q 推薦紅豆加煉乳原先看到有煉乳還以為是煉乳口味，其實是加料的項目既然看到就會想要點一個來吃吃，不過看看每一樣都是甜的不知道要搭哪一種才不會太甜，所以選了最基本的紅豆口味吃了之後發現煉乳和紅豆配起來不用擔心會太甜被溫熱的紅豆包裹住，再被紅豆裡頭的水分稀釋掉甜度所以煉乳變成了淡淡的甜味，達到了提味的效果如果喜歡吃甜一點的就可以加煉乳吃吃結論有奶油、紅豆跟巧克力口味可以選擇不過巧克力口味就必須要現場製作需要等比較久，基本上製作紅豆跟奶油就可能要五分鐘左右所以如果不趕時間的話就點點看巧克力口味吧~ 加賀紅豆餅是少數從中午就開始營業的紅豆餅店家而且位置在比較少人的地方，所以一次製作的量不會太多如果怕時間太趕，想要點比較多的話可以先連絡店家，約好時間再過去就不用站在那裡等太久囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.105.245 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1509933430.A.F2B.html

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aJan5566

11/06 10:08, 8年前 , 1^F

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推

jengs1021

11/06 10:57, 8年前 , 2^F

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jengs1021

11/06 10:57, 8年前 , 3^F

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