[食記] 鳳山金博士～銀耳雪蓮子 好好喝已回收
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：金博士鮮果冰沙
地 址：高雄市鳳山區自由路28-2號
電 話：07-7996177
營業時間：10：00-21：00
價位範圍：10-50
鄰近捷運：鳳山捷運站
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心得：
店名叫鮮果冰沙，店內最有名的卻是芋頭系列，身為芋頭控的我一定不能錯過～個人很喜歡他們家的芋頭牛奶西米露～芋頭很濃郁底層喝的到顆粒，且沒有加冰塊覺得跟小雅的感覺很像，價格也很佛心大杯價$45元。
今天想介紹的是他們的新品：銀耳雪蓮子，對於白木耳這種東西我一直很不感興趣，印象中就是脆脆的口感，沒什麼特別好喝的地方。
但金博士的銀耳雪蓮子完全顛覆我對白木耳的印象！長時間熬煮出銀耳的膠質，在甜湯裡就喝的到天然濃稠的口感，木耳也不是脆脆的那種，入口即化，覺得跟燕窩很像～
雪蓮子口感也很好吃不會太軟太硬，平時我不太喝甜的，他們的甜度很低，大概只有微糖的口感，一瓶喝下去就超飽的，不喜歡銀耳的我竟想再喝一次。
店家現在有在做活動3瓶100元，以銀耳這種價錢我覺得很便宜，店裡還有其他飲品只要10元，覺得這是超誇張的價位，比一些紅茶冰還便宜，飲料也好喝！覺得是很用心也很佛心的店家跟大家分享^_^
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