[食記] 大福雞排(裕誠店)已回收
地址：81359高雄市左營區辛亥路110號
電話：0901-110-784
營業時間：14:00~24:00
每人消費：100元以內
消費時間：2017年10月
鄰近捷運站：R14巨蛋站，由公共腳踏車至裕誠辛亥路口
無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/344340616
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某個晚上因為買的晚餐並不太算是正餐，所以為了飽足感便把目光放在附近的這間大福雞
排上。攤位的位置在辛亥路上靠近裕誠路口，在一家越南KTV的前面。招牌給人的感覺很
明亮，也因為單純賣炸物的關係，沒有一般鹹酥雞攤位那樣擺滿食材的冷藏櫃，視覺上比
較簡潔，也可以直接把價位貼在攤位上。
也有紙本的菜單可以看或者是帶回去。由於少買，所以我對炸物的價格也沒什麼概念。雞
排65元、雞腿排75元，另外搭配炸物有5元的折扣。
外帶回家吃了，所以全部一起拆開合照一張，旁邊有一卡通當作比例尺。
大福雞腿排(75元)。辣度選擇了小辣，但我有點後悔。辣度本身還好，但我個人不怎麼吃
辣，所以還是感覺辣味有把本身的香味給蓋過了。不過表皮炸得酥脆但不硬，而且腿排的
肉質有彈性、油脂也不會過多，加上本身是無骨的，吃起來很過癮。
洋蔥圈(30元)以及檸檬雞柳條(50元)。洋蔥圈友人滿喜歡的，她說用料很紮實。我個人也
覺得口感頗實在，加上香味也很香。雞柳條50元有5條，雖然說檸檬的酸味和香味好像不
怎麼明顯，但是雞柳本身的肉質也很不錯。
結論。這種炸物攤除了功夫以及用料之外，價格也是一大考量點，但苦於我個人不常買這
類炸物，所以無法評論CP值如何。但是若以食物本身來看的話，炸功和食物本身的實在程
度都還不錯。剩下的就讓炸物專家來評論吧~
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推
11/29 14:10,
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.113.57
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1508990815.A.B1B.html
※ ctx705f:轉錄至看板 Food 10/26 12:07
噓
10/26 13:54,
8年前
, 1F
10/26 13:54, 1F
你怎麼把你的文章全刪啦?
推
10/26 19:26,
8年前
, 2F
10/26 19:26, 2F
最近的炸物瘋完全沒有跟到XD
※ 編輯: ctx705f (122.117.113.57), 10/26/2017 20:05:50
→
10/27 04:01,
8年前
, 3F
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