[食記] 海倫新加坡肉骨茶,海南雞飯好吃,附甜點
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餐廳名稱:海倫新加坡肉骨茶
地 址:800高雄市新興區六合一路98號
電 話:07 236 5661
營業時間:上午11:00 - 下午7:30
價位範圍:100
鄰近捷運:美麗島站
網誌:https://bit.ly/2Wppo4T
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心得:
海南雞肉些微軟塌、冰涼,外皮滑溜,
膠質果凍的感覺,咬下去帶點澀澀的口感,
沾醬汁吃到雞汁、醬油、白水、糖、醋
攪拌一起的滋味,
海南雞沾醬(紅色)有糖、薑末、
辣椒切碎混泰式醬,
不甜、不辣、帶點薑粗糙的纖維感。
燥熱的空氣。有東南亞感覺
配菜有點油膩
大概是最近菜價驚人,今天的青菜是豆芽炒韭菜,
油油亮亮的,賣相不錯。
螞蟻上樹則是粉絲、紅蘿蔔、高麗菜,
沒加豆瓣醬挺有趣的,
醬油也放的不多,清爽版的。
米飯顆粒分明飽滿,分量很多,
口腔、舌根間感受到米粒的形狀,慢慢咬碎它。
整體來說份量頗多
冰仙草,不太冰、微涼,不會很甜。
滑滑的,冰涼感,似乎抵抗了毛孔接觸到的燥熱。
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對呀!我中午大概吃到12:40吧
就聽到店員說賣完了。
驚到~
雞肉好吃、仙草好喝+1
推
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叫什麼名字呀?想吃
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我也想知道耶!
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喔喔~~
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+1
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好吃~XD
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喔喔哦!感謝情報提供
噓
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瞬間滅火~XDD
謝謝你
推
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喔喔~聽起來不太妙耶!7分飽
@0@
推
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沒有吃過豬排說,有大大可以分享嗎?
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哈哈哈~~不要啦!
這樣太m了
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還不錯~如果可以冰一點更好
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好哦!期待你的分享~
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男飯對我來說鹹了一點
東馬還沒有吃過
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被nchrist大大推薦之後,又生火了起來,這幾天來去吃看看,感謝推薦(比心)
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100元,我也覺得小小貴。看來海倫還是比較多人推耶!
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泰式打拋好像不錯耶!
是那種加工的感覺,你不喜歡嗎?
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拍拍、沒想到外帶的醬油這麼…
※ 編輯: mamaway (42.77.58.72), 09/05/2018 18:05:09
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※ 編輯: mamaway (42.77.0.98), 01/27/2019 21:56:13
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