[新聞] 網紅蚵仔煎一日狂賣400份 顧客吃不到了.

看板Kaohsiung (高雄)作者時間5年前 (2020/07/20 16:58), 編輯推噓33(36315)
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ETtoday 網紅蚵仔煎一日狂賣400份 顧客吃不到了!廚師黑背景揭穿...罰75萬還回不來 記者吳奕靖/高雄報導 高雄市梓官區一間蚵仔煎的網紅名店,有許多部落客爭相推薦造成不少人前往朝聖,但是現在這個好滋味可能吃不到了,因為就在移民署高雄專勤隊前往查緝,確定這家店的主廚是一名越南籍的失聯移工,所以將他帶回之外,就連雇主也可能吃上75萬的罰款。 高雄市專勤隊日前獲報,在梓官區一處小吃攤販,有失聯移工從事賣蚵仔煎等非法工作。為了蒐證,專勤隊幹員還去攤位買蚵仔煎、綜合煎等小吃,而因主廚阿德手藝太好而且是部落客爭相推薦,吸引了許多顧客在現場拍照錄影,即使專勤隊幹員全程錄影,也沒人起疑,現場饕客還對在旁的專勤隊幹員說:「這家真的超級好吃的,我每天都來吃!」 但是這家網紅店主廚阿德被專勤隊人員確認是失聯移工,當場被查獲後,店內現場還有老饕遺憾的說「以後再也吃不到這麼好吃的蚵仔煎了」。阿德遭查獲後口述自己原在越南就是名廚師,來台從事移工期間,有天看到路邊的台灣小吃蚵仔煎極似越南「煎餅」,點來吃後,就跟老闆說自己做的絕對更好吃,沒想到老闆試吃阿德做的蚵仔煎,大為讚嘆,便聘請阿德擔任主廚。 因為阿德做的蚵仔煎外酥內嫩,有獨門醬料,還研發特製湯頭的海產粥,店內生意越來越好,曾於假日時段賣到400份蚵仔煎,特製的海產粥一日也高達500碗的佳績。 阿德說,因為這些料理都是現點現做,一到假日客人絡繹不絕,想一嚐這美味,還可能要排隊等一小時才能吃到呢!現在因為主廚阿德遭查獲,店內美味失傳,而且專勤隊依法追查非法雇主責任,移請地方主管機關依法裁處。依規定可處新臺幣15萬元以上,75萬元以下罰鍰,5年內再犯涉及刑責。 https://www.ettoday.net/news/20200720/1764598.htm ----- Sent from JPTT on my LGE LM-G810. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.232.229 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1595235536.A.E45.html

07/20 17:07, 5年前 , 1F
優秀人才應該留下來才對
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07/20 17:11, 5年前 , 2F
生意太好遭人眼紅吧
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07/20 17:21, 5年前 , 3F
抓這種的幹嘛啊
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07/20 17:21, 5年前 , 4F
違法仔不低調真神奇
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07/20 17:23, 5年前 , 5F
看了好想吃蚵仔煎
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07/20 17:23, 5年前 , 6F
好奇老闆給他多少錢
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07/20 17:25, 5年前 , 7F
到底有多好吃?
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07/20 17:26, 5年前 , 8F
到底多好吃 有人可以分享食記嗎
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07/20 17:37, 5年前 , 9F
路過不知道這麼有名
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07/20 17:52, 5年前 , 10F
吼害我好想吃
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07/20 17:55, 5年前 , 11F
想吃
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07/20 17:56, 5年前 , 12F
突然好想吃蚵仔煎
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07/20 17:58, 5年前 , 13F
那間海產粥還不錯,蚵仔煎不是我個人喜歡的口味
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07/20 18:07, 5年前 , 14F
請到廚神哦
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07/20 18:24, 5年前 , 15F
不去抓作奸犯科抓這個幹嘛
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07/20 18:26, 5年前 , 16F
一天四百還不用開發票,好嗨
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07/20 18:26, 5年前 , 17F
結果國稅局也順便找上門
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07/20 18:29, 5年前 , 18F
突然想吃蚵仔煎了
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07/20 18:33, 5年前 , 19F
罰75萬是三小
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07/20 18:37, 5年前 , 20F
突然好想吃+1
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07/20 18:40, 5年前 , 21F
大企業違反勞基法就重罰2萬?
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07/20 18:42, 5年前 , 22F
人才應該要有專案留下來
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07/20 18:43, 5年前 , 23F
小店家用逃逸外勞施薄懲75萬
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07/20 18:59, 5年前 , 24F
「可能」。記者直接寫最高,然後寫其他爭議事件的
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07/20 18:59, 5年前 , 25F
時候又用最低來寫,達成扇動目的
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07/20 19:01, 5年前 , 26F
寫大企業用最低,寫小店家用最高。帶風向就這麼容易
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07/20 19:18, 5年前 , 27F
餓了
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07/20 19:42, 5年前 , 28F
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07/20 19:43, 5年前 , 29F
工地很多,怎麼不去抓
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07/20 19:59, 5年前 , 30F
突然好想吃蚵仔煎+1想爬文食記
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07/20 20:41, 5年前 , 31F
好奇有多好吃欸..我很愛蚵仔煎說
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07/20 21:25, 5年前 , 32F
應該是別家店檢舉的
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07/20 21:33, 5年前 , 33F
國稅局也順便光顧一下
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07/20 21:45, 5年前 , 34F
蝦哭到底是哪家
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07/20 21:46, 5年前 , 35F
清海產嗎
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07/20 21:46, 5年前 , 36F
到底是哪家
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07/20 21:54, 5年前 , 37F
.................
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07/20 22:27, 5年前 , 38F
這種特殊人才應該留住,專案辦理
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07/20 23:13, 5年前 , 39F
所以是那家0.0
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07/20 23:26, 5年前 , 40F
突然想吃
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07/20 23:31, 5年前 , 41F
有人吃過可分享是有多好吃嗎
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07/21 00:51, 5年前 , 42F
想吃看看…
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07/21 01:10, 5年前 , 43F
應該處死一個台灣人渣換一個外勞留下來就好啦
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07/21 01:10, 5年前 , 44F
憑什麼台灣人渣就應該留在台灣,外勞人才就要趕走
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07/21 01:14, 5年前 , 45F
可能融合了越式煎餅Bánh xèo的手法~想到突然好餓
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07/21 01:32, 5年前 , 46F
踢館成為主廚
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07/21 02:02, 5年前 , 47F
我比較好奇原本老闆作的蚵仔煎是不是很難吃?XD
07/21 02:02, 47F

07/21 02:38, 5年前 , 48F
老闆沒有跟他拜師學藝嗎?可惜
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07/21 10:02, 5年前 , 49F
可惜 有鄉民想要糾團的嗎
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07/21 10:10, 5年前 , 50F
這種可專業移民嗎?
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07/21 11:41, 5年前 , 51F
路邊攤難登大雅之堂..移民沒那麼簡單,但是越南風土
07/21 11:41, 51F

07/21 11:41, 5年前 , 52F
條件處理海鮮的確有他的一套
07/21 11:41, 52F

07/21 20:27, 5年前 , 53F
違法就是違法 說不定老闆又少了一個低薪奴工
07/21 20:27, 53F

07/23 20:45, 5年前 , 54F
人才流失...
07/23 20:45, 54F
文章代碼(AID): #1V5LpGv5 (Kaohsiung)
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