Fw: [食記] 高雄小港-青島正品齋餃子宴之海藻水餃
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作者: kudos12 (cly) 看板: Food
標題: [食記] 高雄小港-青島正品齋餃子宴之海藻水餃
時間: Mon Oct 19 19:04:20 2020
餐廳名稱:青島正品齋餃子宴
消費時間:2020年9月
地址:高雄市小港區宏信街65號
電話:07-8013012
營業時間:上午十點半至下午兩點,下午五點至晚上八點。週日晚上休息,週一公休
每人平均價位:60~100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:海藻水餃
部落格圖文並茂網站版:https://wp.me/p16j6G-52X
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「水餃享用原味,沾醬破壞品味!」
是我到這家餃子館看到的第一句話,此時我連菜單品項都還沒看到,便深深地被這句話吸
引目光,馬上感覺到這店主人很有個性!
https://kudos12.files.wordpress.com/2020/10/sam_9453.jpg
這次來到小港,聽聞有間特別的餃子店,店內有海藻口味的水餃,而能做出這醬特別口味
的老闆娘亦特別。確實,從進店裡到離店,老闆娘的聲音不曾斷過
店內在巷子內,而巷內僅此一家商家,因此進巷子便可以一眼認出正品齋
https://kudos12.files.wordpress.com/2020/10/dsc_4530-e1602946377211.jpg
不愧是餃子館,有各種餃子可供選擇,但一拿到菜單便聽到老闆娘表示「有劃線的餃子今
天才有…」
我看了一下,今天除了高麗菜口味比較大眾外,仍舊有一些特別口味可做選擇。像這次我
慕名而來的「海藻水餃」便畫了底線,在今日名單內
不過海藻水餃在正品齋一直是知名口味,我猜應該天天都在名單內吧
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接著就是餃子滾滾來啦!
老闆娘是直接將兩種口味的水餃放同一盤,他的意思是顏色深的就是海藻水餃,自兒分辨
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當然先來嘗嘗海藻水餃啦,海藻與肉餡平均攪和一起,是那種菜肉摻半的餃子,立刻感受
海藻與肉餡相互的完美比例,口感與滋皆味不錯,是我鮮少品嘗過的餃子風味
吃了一顆,可以了解老闆娘的用意。不沾醬,確實可以好好品嘗到這海藻特有的風味。也
難怪鄰近的學校、上班族與鄰居,會樂意彎進巷內來點個餃子吃一下
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※ 轉錄者: kudos12 (114.37.182.138 臺灣), 10/26/2020 11:51:19
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市場易改,,本性難移
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下次去看看
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有點,就看自己能否忍受了
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真的
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評論怎麼樣,你要講啊
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高餐
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※ 編輯: kudos12 (114.37.182.138 臺灣), 10/27/2020 18:08:05
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