[食記][高雄市] 癮肉洋食 INN NIKU

看板Kaohsiung (高雄)作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間5年前 (2020/12/18 13:30)推噓14(14推 0噓 9→)

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完整圖文：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230177689 癮肉洋食 INN NIKU 地址：高雄市新興區七賢二路8巷 (全聯七賢店旁巷內) 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站電話：(07) 288-2899 營業時間：星期一、三~日 12:00~15:30、17:30~21:00；星期二 17:30~21:00 今年10月高雄市七賢路和中山路路口附近巷子裡新開了一間漢堡店「癮肉洋食」，主打以日本A5和牛以及美國Prime牛肉製作的精品級漢堡，實在令人躍躍欲試。 12/12(六)回到高雄，當天中午就跟高中同學相約到「癮肉洋食」嘗鮮。從七賢路上全聯旁的巷子(七賢二路8巷)走進去就可以到達這家店。店裡布置裝潢走的是60年代的歐式復古風格，整體顯得相當典雅又富麗堂皇，採用相當多繪畫、植栽、裝飾品，座位桌椅和擺設都很精心，讓人進了店裡就深受吸引，各處角落都值得拍攝。不愧是號稱全台最美漢堡店。XDDD 一進門左側還有擺了沙發椅，兩旁擺滿植栽，供顧客拍照打卡留念。這家的主餐以漢堡和咖哩為主，其中漢堡主打以日本A5和牛以及美國Prime級牛肉製作的和牛漢堡，雞肉、豬肉、鴨肉也都是選用頂級肉品，還有蔬食漢堡。其他則有炸物小點、手作甜點等。飲料有奶昔、茶飲、咖啡、氣泡飲、啤酒等， (注意：未成年請勿飲酒！) 其中奶昔特別以哈根達斯香草冰淇淋和鮮乳坊鮮奶打製，茶飲則是選用法國百年品牌瑪黑兄弟(Mariage Frères)的茶葉。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1607784340-2726717429-g_l.jpg

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我們各點了一份漢堡，並合點一份薯條一起share。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1607784361-3808097595-g_l.jpg

超霸雙層和牛起司堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1607784356-30558096-g_l.jpg

兩片使用日本A5和牛以及美國Prime級牛肉手工製作的漢堡肉排，搭配兩片起司、兩片番茄、奶油萵苣以及店家特製的癮秘醬。漢堡排相當多汁而且有著和牛獨有的濃郁牛肉肉香，跟起司和醬汁都很絕配。份量並不大吃得算是較精緻吧！漢堡麵包是請莎士比亞烘焙坊訂製的，外層微脆內部鬆軟輕盈又帶點彈性口感不錯。麻辣牛筋肉堡 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1607784361-1852785271-g_l.jpg

這款漢堡算是「癮肉洋食」相當熱賣的一款，美國Prime級牛筋肉搭配老油條、奶油萵苣、癮秘醬。牛筋肉相當軟嫩，搭配酥脆的老油條和辣醬，呈現四川麻辣鍋的風味很創新又很特別！相當香辣夠味。癮肉特製薯條 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1607784356-3736894749-g_l.jpg

薯條相當細長，金黃香脆又涮嘴。我們各點了一杯飲料戀戀櫻桃奶昔 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1607784371-4000991657-g_l.jpg

以櫻桃果泥加上哈根達斯香草冰淇淋、鮮乳坊鮮奶打製而成，味道香甜充滿濃郁奶香和櫻桃的鮮甜果香，口感相當綿密滑順柔和又冰涼，風味真棒啊！ Mariage Frères 模里斯奶茶 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1607784367-2205923486-g_l.jpg

模里斯茶來自非洲的法屬小島，紅茶茶香醇厚又帶有迷人的奶油香草香氣，與濃醇鮮奶調和，柔和又順口。「癮肉洋食」的漢堡不但選用頂級肉品，而且以精緻路線呈現，又有融入創意口味，可以說是顛覆一般人對漢堡的印象。飲品當中奶昔和茶飲我也都很推薦。店裡又裝潢地相當典雅，讓人在店裡用餐時感受到優雅的氣氛。推薦大家到「癮肉洋食」嘗鮮看看囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.225.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1608269407.A.8CB.html

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hobbes

12/18 13:35, 5年前 , 1^F

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bearbrik

12/18 13:54, 5年前 , 2^F

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zebirlin

12/18 14:21, 5年前 , 3^F

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