[食記] 湯玉/港式料理/香濃餛飩雞湯/巨蛋
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：湯玉港式料理
地 址：左營區立信路88號
電 話：0919175001
營業時間：週二至週日 11:00-14:00 / 17:00-20:30
價位範圍：300內
鄰近捷運：巨蛋站
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心得：
今天想簡單推薦一下湯玉的餛飩湯。
白色的雞湯，搭配大顆的餛飩
舀一口雞湯
雞香味炸滿口中
即使把湯吞下去後，也會大大的吐氣，回味那股香味
名符其實的口齒留香
餛飩飽滿扎實
內陷是用豬絞肉/筍絲/木耳組成
咬下去的那剎
首先感受到的是豬絞肉的彈牙與厚實
隨著咀嚼
筍絲的爽脆與木耳的彈性融入其中
三個元素互相搭配形成豐富的口感
每一次的咬合都能重新感受到餛飩的活力
https://i.imgur.com/3nhjKPg.jpg
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