[食記] 京華餐廳傳統火鍋好滋味酸菜白肉鍋

看板Kaohsiung (高雄)作者fish1234557 (費雪)時間4年前 (2021/04/16 17:15)推噓8(8推 0噓 3→)

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餐廳名稱：京華餐廳平津涮羊肉地址：高雄市鹽埕區大勇路76巷8號電話：07-5511688 營業時間：11:00~14:00。17:00~21:00 鄰近捷運：鹽埕埔站 ------------------------------------------------------------------ 圖多好讀版 https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353568882 雖然是鹽埕因仔但我還真不知道這間老店還是看我朋友打卡我才知道居然還開在以前補習班那條巷子我以前去補習都沒看到阿哈哈哈雖然補習班早就倒了好像也拆了可是長輩們好像都知道應該是老店有換過地點搬來這吧我有一次五點直接來結果說預約都滿了回家立馬跟家人約好時間訂位生意蠻好的菜單沒有我想像中貴但也沒有到很平價啦開陽娃娃菜$160 以前一直覺得娃娃菜就是縮小的白菜不愛吃白菜的我連帶也不愛吃娃娃菜但其實娃娃菜本人蠻好吃的有跟高麗菜差不多的蔬菜甜味炸丸子$180 這是店家強力推薦的招牌推薦到連我已經都說要點了我阿姨還問好幾次在說炸丸子點了嗎不錯吃但沒有特別驚艷後來才知道還可以丟鍋煮銀絲卷$100 加煉乳就算了居然還有花生粉罪惡又好好吃阿意外這銀絲卷我們家都很喜歡耶最快被清空的一道牛肉捲餅$90 跟之前吃過的捲餅走比較細長型好像也薄一些還加了我最不愛的小黃瓜但蔥給得還算多整體搭配還不錯羊肉炸焦$280 我覺得名字有點有趣我一開始還看成羊肉炸"魚" 想說為什麼還要炸魚是甚麼混搭菜色嗎哈這也是店員推薦的菜我自己蠻喜歡這種酥脆麵衣羊肉的騷味也不會太重炸得也不油膩喜歡吃羊肉的應該會蠻愛的金沙小卷$280 小卷外面粿的金沙有點微酥比較喜歡吃這樣的口感跟有點嚼勁的小卷搭配得很剛好地獄肥腸$380 要不是為了愛吃辣又愛吃腸子的弟弟我還真不忍心點這道因為價位有點高阿以為地獄是因為很辣? 後來才想到阿~~~原來裡面加了地瓜跟芋頭啦! 也有點諧音之妙雖然貴不過這道蠻好吃的肥腸炸得酥脆又有我愛的地瓜跟芋頭蠻重口味的整體味道有點偏鹹帶辣東北酸菜白肉鍋$780 本來想點小份的但怕吃不夠後來看別桌點的小份鍋子小小的好可愛(放錯重點XDD 本身我不愛吃酸但這湯頭是我比較能接受的口味本身裡面就蠻多料的了還可以用20元加點原價200的白肉(五花肉) 湯也可以一直加豆皮$50 手工蛋餃$70 是口福的蛋餃唷羊肩肉$280 白肉(五花肉)$200 哈覺得用20加購真的好划算茼蒿$60 我其實還有點高麗菜蔬菜類這價位我覺得份量算多的拔絲地瓜$70 這是我朋友交代大推一定要點的也是我最期待的恩真的厲害而且這價位不點嗎真的有做到拔絲的精神糖衣酥脆還加了芝麻提味真的可以列入來這必點下次想吃看看羊肉鍋兩人來吃也不用擔心都有個人鍋跟小份的可以點蠻貼心的聚餐也很適合只是店內空間不大就是我們是五人擠四人位有點擠但也有點溫馨店家態度也都很熱情 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.100.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1618564509.A.A9B.html

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