[食記] Gien Jia挑食,氣氛好,食材新鮮

看板Kaohsiung (高雄)作者 (莎莉)時間1周前 (), 1周前編輯推噓6(606)
留言12則, 8人參與, 1周前最新討論串1/1
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:Gien Jia 挑食 地 址:801高雄市前金區中正四路80號 電 話:07 288 5252 營業時間:上午11:30 – 下午2:30 下午5:30 – 下午9:30 價位範圍:300 ~1000 鄰近捷運:美麗島站 網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353627640 ------------------------------------------------------------------ 心得: 之前問line群 美麗島有沒有推薦的美食, 群友說挑食不錯,放進口袋名單一段時間後, 家人邀吃挑食,他同事說挑食很好吃 隔一個月找我再吃一次,一共吃了兩次。 黑色胡桃木紋路的椅子,漆成白色的磚牆, 牆上掛了大幅的油畫,非常寫意, 印象派風景油畫,柔和的筆觸色調 菜單很別緻,淡黃色粗糙的紙面,像傳統打字機打印的字。 大頭菜濃湯,可以吃到切成丁狀的大頭菜,脆。 湯很濃郁,喝起來綿綿軟軟,起司、 奶油燉成湯,幾口下肚,身體變得暖活,溫熱的。 普通的阿薩姆紅茶,茶味淡淡的,糖分固定, 吃麵時可以稍微解膩,挑食入內服務人員會 前來幫你把外面帶進來的飲料收起來, ,上次點檸檬冬瓜很好喝,小小杯的。 清炒學甲西瓜綿漁獲海鮮麵, 聽家人說西瓜綿是煮虱目魚會放一些去腥, 西瓜綿的口感很特別,像水果醃製成鹹菜, 保有水果新鮮的甜,加上醃鹹菜酸鹹味, 可以接受西瓜綿的人會喜歡,我跟家人都不太習慣這個味道。 西瓜綿徹底地融入麵條、海鮮,呃~~~露出一言難盡的表情 蝦子超新鮮,一隻大支的蝦,大概手掌長度,一支普通大小。 七八顆蛤蠣,肉飽滿又新鮮~ 麵條煮的恰到好處,滑溜彈牙 我兩次都點「乾煎澎湖小卷與墨魚燉飯」, 寫這篇翻菜單才知道這次點的是2.0版, 這次的小卷多了炭烤的味道,很香, 咬起來彷彿可以看到旗津的小卷攤, 白煙杳杳,醺然的炭火香氣, 口感也不錯,邊緣焦黃的地方脆脆、QQ的, 中間厚實的小卷肉,感覺可以吃兩隻 。 墨魚燉飯仍然是上次那樣,墨魚汁黏稠緊巴在飯上, 融為一體,像史萊姆那樣,一團勾勾 的樣子,拿銀鐵色的湯匙舀一口,的確呈現半固狀, 入口濃醇的墨魚醬環繞在舌尖。 認真看每處都有值得細細品味的地方。 剛好吃的時間比較晚,人潮散去後,抓緊時間拍幾張照片。 老話一句,羞 文章最後附上2021/5月Gien Jia 挑食菜單 聽服務人員說他們每隔幾個月會更改菜單 --------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容, 違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。 ----以上警語請自行決定是否刪除---------------- -- https://www.facebook.com/sallylovecook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.156.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1620145190.A.236.html ※ 編輯: mamaway (1.175.156.130 臺灣), 05/05/2021 00:21:42 ※ 編輯: mamaway (1.175.156.130 臺灣), 05/05/2021 00:23:02
1周前
兩年前吃過一次,東西算好吃但貴,服務態度無敵差
05/05 13:17, 1F

1周前
服務態度不錯吧 東西也好吃
05/05 13:24, 2F

1周前
我台北朋友來都指定吃這家
05/05 13:24, 3F

1周前
這間不錯,菜色也會一直更新
05/05 13:37, 4F

1周前
態度不差啊,上次叫他們介紹啤酒還蠻熱心的
05/05 13:39, 5F

1周前
但是貴森森
05/05 13:39, 6F

1周前
多年前吃過一次,限時用餐但上菜無敵慢(半小時上
05/05 13:46, 7F

1周前
第一道),加點的餐還沒上,服務人員就來催我們離開
05/05 13:46, 8F

1周前
,服務真的無敵差
05/05 13:46, 9F

1周前
服務態度不錯,東西也好吃
05/05 19:06, 10F

1周前
@@ 怎麼大家的體驗這麼兩極
05/05 20:55, 11F

1周前
還是態度不好都是同一個人 哈
05/05 21:21, 12F