[食記] 三民區漢伯麵線羹

看板Kaohsiung (高雄)作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)時間4年前 (2022/03/15 14:29)推噓6(6推 0噓 3→)

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漢伯麵線羹-三民區小吃推薦營業：06:00-17:00 電話：07-3215083 地址：高雄市三民區熱河二街191號平均：$70-80/人【無刷卡】推薦：麵線羹、肉燥飯 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/hanbo/ptt --------------------------------------- https://imgur.com/uO2wYSs

今天來到這間漢伯麵線羹，生意也是非常好~ 好像也是一間好幾十年的老店。這邊有賣麵線羹、米糕、肉燥飯、滷蛋、油豆腐、四神湯。餐點算是許多人都會喜歡的口味這間吸引許多饕客前來，這間店的第一印象是俗擱大碗，而且麵線羹也非常Q、入味，據說這裡是後來才搬遷過來。環境乾淨、明亮、桌子數量也很多。他從早上營業到傍晚，所以可以當作早餐、午餐、或是早一點的晚餐~ https://imgur.com/4JqoQmp

紅黃招牌，配上大大的麵線羹字眼，就是這麼醒目 https://imgur.com/wqy7fun

這邊大約可以容納15位客人，環境採用鐵桌，看得到桌子都還滿整潔的 ★推薦肉燥飯(小)$25 https://imgur.com/DpJWN5e

這邊的肉燥飯較多實肉，吃起來口感扎實、帶點些微肥肉，所以吃起來也很軟嫩~ 滷汁的份量剛剛好，男生應該吃大碗加一碗湯會滿剛好的滷汁醬料淋的非常豐滿，滿一口飯都吃得到滿滿的滷醬味~$25的小肉燥飯，也可以拿來當作麵線羹的小點心，飽足感剛好~ ★推薦麵線羹(小) $35 https://imgur.com/wiDInZb

麵線羹網路上都說他麵線很少，但我覺得不會，小份很有小份的樣貌，而且大腸也很乾淨，香味不錯，不過不喜歡香菜的記得要提前告知~ https://imgur.com/dkxn75r

魚漿大約5-6條，也不會算很少，而且每一條都是大條的魚漿，吃起來有嚼勁、含麵線一起煮，因此十分有味~ 四神湯$35 https://imgur.com/osnbmjT

這邊的四神湯沒有加蓮子、薏仁，因此湯喝起來跟平常的略不同，不過都還滿好喝，還有把持住四神湯的中藥味~ 腸子的數量也算很多、乾淨，吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ，配飯剛剛好漢伯麵線羹-後記內用20-30分鐘的時間，看到外帶的人來來去去這間生意真的還不錯，來邊邊吃到的都是台灣道地小吃來這邊用餐推薦你點麵線羹、肉燥飯當然配湯的話四神湯也是一個不賴的陪襯 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/hanbo/ptt --------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.28.159 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1647325740.A.785.html

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