[食記] 三民區巷弄人情味-大胖豆漿店

看板Kaohsiung (高雄)作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)時間4年前 (2022/04/10 10:12)推噓8(8推 0噓 2→)

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大胖豆漿店-三民區早午餐推薦營業：06:00-12:00 電話：07-3222410 地址：高雄市三民區大連街192號平均：$50-60/人【無刷卡】推薦：蛋餅、煎餃 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/unclefatty/ptt --------------------------------------- https://imgur.com/HCHr0T8

大胖早餐店是一間多年的早午餐店小籠包、蛋餅、煎餃都是這一間店的招牌平常有老闆和他的兒子一起在工作兩個人做人都非常和藹可親位於學區附近，相信許多學生會在這邊留下許多早點回憶尤其是平價、具有古早的早餐店總是特別讓人嘴裡回味他的煎餃口味還算特別是有濃濃的胡椒香裡面帶點肉餡、高麗菜的脆甜外皮還略帶脆勁、內料香噴鮮汁尤其我個人欣賞老闆的為人忠厚早上遇到這麼好的老闆都會讓人心情為之一躍 https://imgur.com/SPdzUpR

我去的時候，基本上餐點都快賣完了可見稍早生意真的是大戰過店家位於騎樓底下，應該可以容納16-20人 ★推薦蛋餅$25 https://imgur.com/ozWI4Bc

這間的蛋餅，真的是「蛋」餅濃濃的蛋味，麵餅皮用蛋餅漿製成整體的蛋味很夠跟你一般吃早餐店的蛋餅很不同蛋餅的口感是軟Q 他的蛋餅的「含蛋量」夠! 蔥蛋的香氣也是很迷人算是不油膩，而且能滿足早上食慾的一道 ★推薦煎餃 $40 (一顆5元) https://imgur.com/pxfkvD6

煎餃是屬於大顆，裡面內餡包覆滿滿底部微脆，口感有點胡椒香光是點這樣8顆我就已經非常飽了裡面都是包肉餡、高麗菜、胡椒粒所以整體吃起來非常清甜、香嫩這一道在網路上的還滿多人懷念的應該是流著許多學生的回憶紅茶 $15 紅茶就是那種一般的紅茶香氣你常見的紅茶香這間的甜度約半糖~ 我個人覺得還行大胖早餐店是一間，位於學區附近的早餐店非常具有道地人情味的一間店而且老闆人也非常溫和慷慨我個人算還滿喜歡他們家的煎餃~ --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/unclefatty/ptt --------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.160.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1649556725.A.A1E.html

[食記] 三民區 巷弄人情味-大胖豆漿店

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