[食記] 高雄岡山-雞寶寶香雞排滿滿蔥蒜雞排

看板Kaohsiung (高雄)作者ajay81104 (阿捷)時間4年前 (2022/04/22 15:05)推噓12(12推 0噓 6→)

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雞寶寶香雞排地址：高雄市岡山區岡燕路233號營業時間：16：00～00：00(週六從17：00開始) 公休日：每週日電話：(07)624-0243 餐點價格：香雞排65元、手工黑輪20元、熱狗20元交通資訊：台鐵「岡山站」下車步行前往圖文網誌：https://ajay.com.tw/chickenbaby/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-1.jpg

最近來介紹一些外帶的店好了，這家「雞寶寶香雞排」我吃過好幾次，算是我去岡山時會帶一份回家的宵夜，蔥花與蒜末放滿滿的「蔥蒜雞排」真的相當誘人，同時也是高雄最嚴格遵守防疫規定的攤販呢！ https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-2.jpg

「雞寶寶香雞排」位於岡山區岡燕路上的一個小店面空間，離岡山火車站非常近，門口就寫了「蔥蒜雞排」四個字，看起來就跟一般鹽酥雞店差不多。店內的防疫規範相當嚴謹，實聯制、量體溫、消毒一樣不少，就算你是外送來取件的一樣要做，店家會親自看著你做完才可以開始點餐。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-3.jpg

這邊是用劃單點餐的方式，而非自行夾取食材，這樣也比較安心，除了主打的雞排外，還有一般鹽酥雞店常見的食材，價位還是以實際到店為主，最近好像又有漲價的樣子。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-4.jpg

點完餐後可以拿到一張號碼牌，看起來等候的人不多，但實際上大家都是用電話預約的，再加上外送平台的訂單，現場點餐可能就得等上比較久的時間，如果趕時間的可能就不適合。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-5.jpg

今天買了兩包，一包香雞排、一包手工黑輪和熱狗。 [香雞排(蔥蒜+胡椒)] https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-6.jpg

「香雞排」上放了滿滿的蔥花與蒜末，這對我這個超愛蔥蒜的人來說太有吸引力了，而且店家還體醒我們外帶回家要橫放蔥蒜比較不會掉，確實如此。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-7.jpg

雞排的外觀看起來很像愛心的型狀，肉的厚度大小一般，咬下去時帶有肉汁，且加了蔥蒜確實爽度大增，香氣十足，還帶點辛辣的風味，就是邊吃會邊掉就是了。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-8.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-9.jpg

[手工黑輪、熱狗] https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-11.jpg

我另外還加點了一包手工黑輪與熱狗，份量還不少，味道也不錯，酥脆夠味，蔥蒜也加了好多，不過這也就是自家附近鹽酥雞店就可以有的味道，除非你剛好經過，不然自家附近買就好。 https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-10.jpg

https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/04/chickenbaby-12.jpg

「雞寶寶香雞排」的「蔥蒜雞排」個人還算挺喜歡的，也是他們的最大特色，來這邊你不加蔥蒜就可惜了，這兩袋一個人也吃得很飽，其他我還看到來點魚(土魠)、月亮蝦餅等特殊菜色，下次再來點看看好了。 -- 阿捷的打飯班 https://ajay.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1650611152.A.75F.html

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loveriver

04/22 16:08, 4年前 , 1^F

04/22 16:08, 1^F

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hiimjack

04/22 16:26, 4年前 , 2^F

04/22 16:26, 2^F

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hiimjack

04/22 16:28, 4年前 , 3^F