[食記] 龍華市場泰饗婗Thai cuisine

看板Kaohsiung (高雄)作者ctx705f (鍵盤小妹)時間3年前 (2022/09/28 13:32)推噓7(9推 2噓 4→)

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地址：81357高雄市左營區富國路60號龍華市場100~101號攤位電話：0937-326-706 營業時間：11:30~14:30、17:00~賣完為止每人消費：100~150元左右消費時間：2022年9月鄰近捷運站：R13凹子底站，步行約5~7分鐘無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/355343050 == 這次要拜訪在龍華市場裡面的攤位也是一間新開的攤位，就在上次寫的鰭毅心隔壁。查了一下，原本是從三民區建工商圈一帶搬過來的。這個攤位雖然大，但沒有內用的位置是這排比較尷尬的點，所以都是外帶囉。 https://imgur.com/N3Has7I.jpg

菜單。主打的是各種的泰式料理，除了麵飯、小火鍋之外也有單點的菜色可以點，就是一個迷你的泰式餐廳。但很妙的是也還有一樣菜色就是肉羹，還標榜內門總舖師，價格也不貴。 https://imgur.com/RA0YxiG.jpg

合照，旁邊有一卡通作為比例尺。泰式椒麻雞腿飯(170元)。首先醬汁的調味做得很棒，魚露的鮮味酸味、香菜的香味以及蒜頭的清新辣味都有，頂多在辣度和麻度上有點欠缺，但應該能符合大多人口味了。雞腿排的份量大約和正忠的雞排面積差不多，肉質嫩、表皮也酥脆，下面的米飯沾到醬汁之後也很好吃。配菜有絲瓜、青江菜和筍乾，其中筍乾得到了友人的激賞，說非常入味很好吃。170元單價稍高，但整體很不錯。 https://imgur.com/EZ3eztn.jpg

香腸鳳梨炒飯(110元)。上色滿鮮豔的，但沒有非常明顯的薑黃味。裡面的配料有洋蔥、蔥花及應該是菜豆、自然還有主角的香腸和鳳梨。整體口感軟硬乾濕適中，吃起來味道屬於清爽，咬到鳳梨塊時又有點酸甜的味道。可惜的點是香腸切得比較小塊，讓口感相對而言比較細碎。 https://imgur.com/VE34GHu.jpg

小碗內門總舖師肉羹(50元)。相對於肉來說，筍幾乎佔去了碗中大多的位置，讓友人笑說應該叫菜羹。配料有肉羹、白菜、紅蘿蔔、香菇、肉羹等等，還有台式小菜點睛之筆扁魚。整碗的味道肉香、醋香都很豐富，份量也很大，100元的話應該可以讓小家庭當大鍋湯喝了。 https://imgur.com/iLpoIRM.jpg

結論。泰式料理裡面插了個肉羹有點奇妙。雖然還沒有吃到咖哩，但各項的表現都還算有特色，用料調味也實在。總的來說值得一試，而且與忠言路側的胖胖泰菜單也不衝突。介紹給各位參考~ -----------------------本文警語------------------------ 本篇推文禁止出現政治人物或與其有關之內容，推文若違反警語內容，發文者可依高雄板規 6-1 或 6-5 向板主提出檢舉。相關說明請參考 #1SWxH4fS ------以上警語請自行決定是否使用，若無須使用請刪除----- -- 標題 [問卦] 有沒有鼎泰豐根本算不上好吃的八卦

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tsunamimk2

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