[食記] 苓雅區小吃-萬鍋燒

看板Kaohsiung (高雄)作者BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)時間1年前 (2023/12/03 10:42)推噓8(8推 0噓 2→)

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萬鍋燒-苓雅區小吃推薦營業：18:30-00:00 電話：07-3313312 地址：高雄市苓雅區四維三路8巷47號平均：$60-180/人推薦：鍋燒冬粉、鍋燒意麵、揚出豆腐 --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/onelife/ptt --------------------------------------- https://imgur.com/UVOm8xS

晚上吃宵夜來到網上很夯的萬鍋燒，從裝潢到美食都很有店家特色，門口有魷魚遊戲、進門 ◆萬鍋燒外觀 https://imgur.com/hxsrrv2

位於四維三路的巷弄裡是在地人常拜訪的消夜美食店從外觀就能看出相當有特色的氛圍 ◆萬鍋燒環境 https://imgur.com/ShZptNo

店內的彩蛋找不完有遊戲機、經典電影海報、各式模型玩偶還有高雄各式的設計、音樂祭海報老闆很懂生活啊！ ★推薦鍋燒冬粉 $135 https://imgur.com/tHRmxf1

台式鍋燒意麵通常會加大量沙茶導致湯底怎麼做的也不太重要但萬鍋燒不加沙茶直接讓你喝出真材實料湯裡有高山高麗菜+梅花豬+活蝦+蛤蜊蛋散打在麵裡，湯頭清燉有味冬粉不斷吸進口，充滿湯汁香整體很是滿意，而且對消夜來說負擔沒那麼大~ ★推薦鍋燒意麵 $135 https://imgur.com/yM9IxW4

招牌鍋燒意麵就是經典配置跟冬粉的都一樣，美味不減湯頭的蔥花撒的適當若想辣點可以提前說灑胡椒蝦子好剝，夠新鮮，配湯喝夠爽快 ★推薦揚出豆腐 $100 https://imgur.com/pNwczYX

這豆腐是日式炸豆腐風格加上有洋蔥絲的和風醬吃起來卡茲卡茲，外酥內軟，誠意滿滿 ◆冬瓜茶 $30 https://imgur.com/Q1dKfZ4

飲料也有冬瓜茶可以點本來要點冬瓜檸檬，以為沒有就錯過了殊不知只是價格調整? ◆萬鍋燒-後記 https://imgur.com/I8AoBR2

萬鍋燒給很好評~各種細節都有顧到，讓人覺得是一間很酷的店，最重要的美食也很好吃，ꐊ --------------------------------------- 本篇完整版：https://taoo.in/onelife/ptt --------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.35.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1701571325.A.4C0.html