PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[新聞] 左營40年清粥小菜老店熄燈　在地：跟租金無關

看板Kaohsiung (高雄)作者 (殺手拉拉)時間1周前 (2024/04/22 08:54), 1周前編輯推噓22(22推 0噓 34→)
留言56則, 29人參與, 1周前最新討論串1/1
左營40年清粥小菜老店熄燈　在地：跟租金無關 https://house.ettoday.net/news/2720556 記者張雅雲／高雄報導 左營大路是高雄發展最早的區域之一，有家40年老店「貓王宵夜清粥」，該店晚上6點半 才營業，不少在地人從小吃到大，就愛這一味，不料近期鐵門拉下，開出約3萬元招租， 在地房仲表示，老闆退休歇業，該店每天賣50碗清粥就能打平租金，停業與租金無關。 「貓王宵夜清粥」位於左營區左營大路，至少開店已40年，是當地相當知名的老店，不少 民眾就是從小吃到大，甚至有當地人直言是「久久不吃就會想念」的美味，招牌就是地瓜 粥，配上各式家常小菜，晚上6點半開店到賣完為止，常常大排長龍，太晚來就買不到。 沒想到近期鐵門拉下後，Google Maps已顯示「貓王宵夜清粥」永久歇業，老闆也透露要 退休，決定停止營業。網友也在評論區感嘆「讓人很回味的店，家常菜真的是太厲害了。 」、「這是家老店了，每次用餐幾乎都是要排隊」，而歇業後，屋主也秒開2萬9800元重 新招租。 根據《591房屋交易網》的出租資料，該店整棟出租，為地上2樓，使用坪數為26坪，屋齡 75年，租賃及買賣實登均無紀錄，若以地瓜粥1碗20元換算，幾乎只要每月日售50碗以上 ，就能打平租金。 台灣房屋高鐵重愛加盟店店東陳揚智分析，左營大路屬於左營早期發展生活圈，附近有海 軍營區，早期軍人放假都在左營大路娛樂消費，小吃店、銅板美食也多，商業機能發達， 甚至可以從早餐吃到宵夜。 近年因當兵人數減少、役期縮短，商圈已出現沒落的現象，不過還是有不少老店持續經營 ，像是燒餅、豆漿、楊桃湯、餛飩等。 不過近年左營新舊生活圈發展落差太大，不少人潮轉往巨蛋、高鐵移動，區域目前以透天 店面為主，屋齡動輒50年起跳，整棟租金2~5萬都有。 因土地使用分區為商業區，區域地價行情落在單坪70~100萬元，也有都更、危老效益，開 始吸引建商整合透天，進行土地開發。 ### 內有影片，貓王清粥該是左營最老的店家之一 也可能是最老的唯一了 如果有更老的或差不多的 也可以鄉民說說 多年的歲月 其實很多老店都無法撐到現在 也算是下台一鞠躬了 雖然有些人嫌貴 但其實很多吃的是情懷 而且每次晚上吃的都是排滿滿 隨著年齡的增加 不想繼續經營下去也是可以理解的 前陣子的黑竹牌肉乾 也說不做 也是讓人覺得感慨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.172.106 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1713747286.A.092.html
推
04/22 09:00, 1周前 , 1F
記得會炒的人，沒人接手，後期也蠻常休息，他們的豆
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04/22 09:00, 1周前 , 2F
腐搭配肉燥好吃，早期還有滷大腸，後來費工的就逐漸
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04/22 09:00, 1周前 , 3F
不見了
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04/22 09:02, 1周前 , 4F
比較賺錢的店反而下一代很多不願意接，因為知道有多
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04/22 09:02, 1周前 , 5F
累
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推
04/22 09:04, 1周前 , 6F
三十幾年前小時候大人帶去吃過，那時候門庭若市，一
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04/22 09:04, 1周前 , 7F
堆穿軍服出來打包回去吃的，左營大路跟中山堂前面
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04/22 09:04, 1周前 , 8F
的小吃攤都是穿便服的軍人在吃飯喝酒
04/22 09:04, 8F
推
04/22 09:04, 1周前 , 9F
因為賺錢的店，你基本上沒自己的時間，餐飲業一周
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04/22 09:04, 1周前 , 10F
休一天就很棒了，有些老店連休都沒休，人家連假出
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04/22 09:04, 1周前 , 11F
去玩，你只能做生意，生意很好看似賺很多錢，但後
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04/22 09:04, 1周前 , 12F
期也都是拿去醫院或按摩推拿居多
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推
04/22 09:05, 1周前 , 13F
主要長輩什麼都要自己來，脾氣也是很固執，也沒培養
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04/22 09:05, 1周前 , 14F
炒手。看看霹靂的配音就是這樣
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04/22 09:05, 1周前 , 15F
中山堂旁邊還沒拓寬前的西陵街也是一條每天都開的小
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04/22 09:05, 1周前 , 16F
夜市
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推
04/22 09:07, 1周前 , 17F
現在客人又雞拔毛一堆，排隊不爽等待餐點好不爽，
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04/22 09:07, 1周前 , 18F
口氣差不爽，沒笑臉待客不爽，餐飲業很常遇到一堆
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04/22 09:07, 1周前 , 19F
奧客，而且都會花小錢就想當大爺的心態
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04/22 09:07, 1周前 , 20F
50碗打平，一碗含成本是賣100塊嗎...
04/22 09:07, 20F
推
04/22 09:13, 1周前 , 21F
重點應該是沒人接 日本也很多這種絶メシ
04/22 09:13, 21F
推
04/22 09:16, 1周前 , 22F
是每天50碗，一個月1500碗吧？
04/22 09:16, 22F
推
04/22 09:26, 1周前 , 23F
記者數學不好還硬要展現
04/22 09:26, 23F
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04/22 09:33, 1周前 , 24F
我猜最後會被手搖飲店租下來吧
04/22 09:33, 24F
推
04/22 09:54, 1周前 , 25F
50碗就打平 厲害
04/22 09:54, 25F
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04/22 09:55, 1周前 , 26F
屋齡75年，這有點厲害。
04/22 09:55, 26F
推
04/22 09:56, 1周前 , 27F
那不就國府來台他就蓋了
04/22 09:56, 27F
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04/22 10:12, 1周前 , 28F
打平不用算成本嗎
04/22 10:12, 28F
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04/22 10:15, 1周前 , 29F
炒房就賺飽了，那麼辛苦幹嘛
04/22 10:15, 29F
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04/22 10:17, 1周前 , 30F
我以為是明誠路和民族路那間
04/22 10:17, 30F
推
04/22 10:51, 1周前 , 31F
月租3萬 一天1000 一碗粥20 一天50碗就能打平?記者
04/22 10:51, 31F
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04/22 10:51, 1周前 , 32F
你食材跟水電瓦斯的成本是0元嗎
04/22 10:51, 32F
推
04/22 10:53, 1周前 , 33F
從小吃到大還會帶兒子去吃 很可惜 雪裡紅炒得很讚
04/22 10:53, 33F
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04/22 11:13, 1周前 , 34F
沒人接手就是退休阿 正常
04/22 11:13, 34F
推
04/22 11:32, 1周前 , 35F
在地，誰在幫他發言？
04/22 11:32, 35F
推
04/22 13:00, 1周前 , 36F
我超愛這家店，可惜了
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04/22 14:36, 1周前 , 37F
想再吃
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04/22 14:39, 1周前 , 38F
好懷念的店，已經吃不到了
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推
04/22 15:57, 1周前 , 39F
好吃 很多店都有這樣的問題 一言不合就休息
04/22 15:57, 39F
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04/22 16:13, 1周前 , 40F
老一輩的可以一年只休除夕到初二 年輕人怎麼可能
04/22 16:13, 40F
推
04/22 17:53, 1周前 , 41F
要收了喔 QQ
04/22 17:53, 41F
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04/22 19:12, 1周前 , 42F
左營大路郵局對面翠園(賣包子)哪去了？搬了還倒了 g
04/22 19:12, 42F
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04/22 19:12, 1周前 , 43F
oogle的地圖也永久歇業
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推
04/22 19:26, 1周前 , 44F
那間包子改到附近賣。不過包子也不賣，剩餅了
04/22 19:26, 44F
推
04/22 19:39, 1周前 , 45F
左營大路的有名老店
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04/22 19:39, 1周前 , 46F
老闆平均應該都有70歲了
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04/22 19:39, 1周前 , 47F
都到了要退休的年紀了
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推
04/22 19:48, 1周前 , 48F
42樓大翠園是收起來了，在埤子頭街三懿鹹酥雞旁最近
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04/22 19:48, 1周前 , 49F
新開的賣燒餅類的是原翠園員工，也只有她有接手但沒
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04/22 19:48, 1周前 , 50F
全品項
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推
04/22 20:00, 1周前 , 51F
早期的小籠包超好吃的。可以半籠或一籠。
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04/22 20:21, 1周前 , 52F
人手難找，找到又難教
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推
04/23 05:38, 1周前 , 53F
印象中幾年前就說過要收了.. 另外一樣在左營大路的
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04/23 05:38, 1周前 , 54F
南站清粥小菜也很老了 至少30年
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※ 編輯: sasolala (223.141.37.218 臺灣), 04/23/2024 06:39:24
推
04/23 13:54, 1周前 , 55F
歇業前的生意還是都不錯的，真的是老闆有年紀了（
04/23 13:54, 55F
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04/23 13:54, 1周前 , 56F
曾看過他跌倒><）
04/23 13:54, 56F
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