[食記][高雄市] 程式咖啡工作室
完整圖文網誌:https://www.jeremyfoodie.tw/formula-coffee-roaster/
Formula Coffee Roaster 程式咖啡工作室
地址:高雄市三民區重慶街117號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R12後驛站
電話:0985 087 773
營業時間:每天 10:00~18:30
高雄市捷運後驛站附近重慶街和泰康街路口有一間咖啡廳「程式咖啡」,
這家供應自家烘焙咖啡,
甜點當中巴斯克乳酪蛋糕呈現流心口感很棒又美味,
而且有供應多種口味。
6/2(日)那天我跟高中同學在「溫度漢堡」吃完午餐後,
我們就到「程式咖啡」喝咖啡。
程式咖啡:店內環境
店門口騎樓設有戶外座位區,
並且有採用綠意盎然的盆栽做布置,
帶來自然清新氣息。
室內空間不大,
咖啡吧台有一排座位,
靠窗處還有兩張四人桌,
牆面採用灰色系,
地板則是保留老屋的磨石子地板,
角落有一台烘豆機。
店裡還有對外販售精品咖啡豆
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程式咖啡:菜單
這家有供應多款經典咖啡、特調咖啡以及非咖啡飲品,
還有多款甜點,
其中巴斯克乳酪蛋糕每天供應口味不一定相同會事先在IG限時動態中公布,
造訪的當天很幸運有供應抹茶巴斯克。
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程式咖啡:餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的甜點和飲品,
我點了抹茶巴斯克和通寧抹茶。
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這家的抹茶巴斯克真的超棒!
中間的部分呈現流心般的液狀,
使得整體口感更為細緻滑順又入口即化,
濃郁的抹茶茶香和乳酪的香醇在嘴裡蔓延開來滋味很迷人,
無論是味道和口感都表現太棒了!
個人很推薦!
通寧抹茶
https://www.youtube.com/watch?v=TWZbY1cmy1o
Schweppes通寧汽水加入手刷抹茶特調而成,
抹茶味很濃郁而且苦韻明顯,
伴隨著通寧清水的檸檬果酸味,
口感很清爽。
巧克力豆豆司康
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香草巴斯克的乳酪奶香結合香草香甜滋味也很棒
「程式咖啡」的咖啡和各飲品風味都很不錯,
巴斯克乳酪蛋糕呈現流心的口感令人讚不絕口,
其中抹茶巴斯克和通寧抹茶的抹茶味濃郁渡我都很滿意,
推薦抹茶控們有機會到這家品嘗看看。
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