[食記] 鐳哥烤雞(新增南高+北高取貨)
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:鐳哥烤雞
地 址:總店在蓮池潭(蓮潭路59號),有搭配以下幾個店面取餐。
1. [茶房小聚]鹽埕埔捷運站2號出口(周日公休)
2. [秋美鴨肉店] 三多商圈站7號出口(月休兩天)
3. [樂丞冷飲吐司] 巨蛋站2號出口(週二公休)
4. [蕾亞奶茶] 鼓山區瑞豐街206號(週一公休)
5. [本家御守] 美麗島站6號出口
6. [聚茶館] 鼓山區大榮街194號(近美術館)
電 話:0900 229 629、0985 283 458
營業時間:16:00-18:30
價位範圍:500 (原味烤雞)、520 (檸檬烤雞),
不含到其他店面自取的$30。
鄰近捷運:可參考地址
官方訂購line: @142apvhe
網站:
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心得:
本身喜歡吃烤雞,週末都會叫一隻烤雞,吃不完就會拿來帶上班日的便當,
然後雞骨架都會累積冷凍起來後續熬粥,附上的雞油會拿來炒菜或是煮飯用。
一直以來都是輪流買烤雞特攻隊跟太上皇,
很少會吃好市多(肉質較粉)、拿波里(調味較重),
之前有看過有人推過鐳哥烤雞,但是因為在蓮池潭,
離家太遠就作罷,直到前幾天看到版上有鐳哥烤雞的文,
才發現原來有配送到其他店家,因此馬上加入官方line就點了一隻檸檬烤雞。
由於沒吃過檸檬烤雞,所以非常期待,我是到文信路209號拿烤雞,
一拿到上車時,那個香味就撲鼻而來,是很清香的檸檬味,
重點還熱熱的! 我到家時大概20分鐘,開動時那個雞翅皮還是脆的!
雞肉也是緊實的,聽老闆說他們是用黑羽土雞,撥開時還有流出雞汁,真的非常好吃,
家人都很稱讚,而雞的腹部本身有塞檸檬葉,隔天再熱的時還是很香。
https://i.imgur.com/VCKauMk.jpeg
我隔天把吃剩的雞肉、雞骨、檸檬葉、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、香菇、
蝦子跟白米下去熬粥,也是很受家人歡迎。
訂完後老闆還很可愛line問說「烤雞還ok嗎?!」
https://i.imgur.com/lCk66WM.jpeg
老闆有提到他在拓展取貨地點,先前鄉民有許願美麗島,
我也跟他許願美術館周圍,沒想到老闆也很有執行力在幾天內
找到店面配合,也後要吃烤雞方便很多了~
推薦鄉民可以試試看鐳哥烤雞,尤其市面上少見的檸檬烤雞。
https://i.imgur.com/qrMpGiK.jpeg
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