[食記][高雄市] PAA Astra 繁星
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PAA Astra 繁星
地址:高雄市前鎮區民權二路622巷3號
鄰近捷運站: 高雄捷運紅線R8三多商圈站
電話:(07) 338 8922
營業時間:星期三、四、日:13:59-22:06;星期五、六:13:59-23:06 (星期一、二公休
)
高雄市民權路旁巷子裡台電南火會館對面有一間新開的咖啡廳「PAA Astra 繁星」,
是自烘咖啡名店「若生靜巷」的二店,
設在一座已有45年屋齡的老大樓的1樓,
於今年9/20開始營業。
店名取自拉丁諺語 Per Aspera Ad Astra ,
意即「穿越逆境 抵達繁星」。
這家每天都開到晚上10~11點,
是很不錯的夜間咖啡廳之一。
12/7(六)晚上跟學弟妹們在「我愛螺螺螄粉」聚餐完後,
我就到「PAA Astra 繁星」吃餐後甜點。
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PAA Astra 繁星:店內環境
室內和戶外騎樓下都有座位區,
店裡的布置裝潢很有歐式復古風格,
斑駁的牆面上以油畫彩繪不同顏色,
搭配木質桌椅和古董家具,
營造出另類的典雅風格,
晚上8點過後會只留吊燈的昏黃燈光,
在夜間帶來一種靜謐的氣氛。
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PAA Astra 繁星:菜單
這家供應的咖啡有手沖單品咖啡、義式咖啡、特調咖啡,
也有非咖啡類飲品,
還有手作甜點和鹹食正餐。
(注意:禁止酒駕,未成年請勿飲酒!)
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單品咖啡供應的豆單和價目展示在櫃檯上,
可以先聞香再決定。
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PAA Astra 繁星:餐點介紹
我點了抹茶巴斯克和一杯手沖單品咖啡
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選用北海道十勝乳酪、法國Kiri奶油乳酪和丸久小山園抹茶粉製成,
又加入糖漬橙皮和薰衣草提味。
抹茶巴斯克中間的部分呈現流心般的液狀,
口感軟綿滑順又入口即化。
糖漬橙皮的酸甜味雖然增添味道層次,
但是有點太搶味把抹茶茶香蓋掉了一些,
薰衣草有增添花香。
手沖咖啡 (西達摩 阿貝果娜鎮)
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這是一款有著豐盈果香和酸甜的單品咖啡,
有杏桃、檸檬香草、砂糖橘、草莓果醬風味和黑糖甜韻。
夜晚在「PAA Astra 繁星」這間小小古典歐風咖啡廳哩,
靜謐地享用著甜點和咖啡,
是相當愜意的體驗。
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噓
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