PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[問題] 哪家汾陽餛飩是創始老店

看板Kaohsiung (高雄)作者 (purue)時間11小時前 (2024/12/26 10:02), 編輯推噓27(27推 0噓 31→)
留言58則, 39人參與, 4小時前最新討論串1/1
之前去左營沒吃到汾陽餛飩 這次想去吃 google地圖上查到三家 蓮潭餛飩原左營汾陽 盛福雲吞原汾陽餛飩創始老店 菜市仔嬤左營汾陽餛飩創始店 請問哪家才是原始老店呢？ ---- Sent from BePTT on my Google Pixel 4a -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.213.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1735178550.A.BA8.html
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12/26 10:13, 11小時前 , 1F
現在的都是二代，真的老店隨著本人逝世早就不存在了吧。
12/26 10:13, 1F
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12/26 10:16, 11小時前 , 2F
場所、掌廚人都已不是原來的，就只剩接續名號的後繼者，宛
12/26 10:16, 2F
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12/26 10:16, 11小時前 , 3F
如一艘特修斯之船。
12/26 10:16, 3F
推
12/26 10:16, 11小時前 , 4F
菜市仔嬤是元配，汾陽是陸配的樣子
12/26 10:16, 4F
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12/26 10:19, 11小時前 , 5F
都二三代在經營 不用在意哪家是老店吧
12/26 10:19, 5F
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12/26 10:19, 11小時前 , 6F
我覺得餛飩味道差別不大 其他品項不同而已
12/26 10:19, 6F
推
12/26 10:19, 11小時前 , 7F
每家吃起來都87%像 看哪家方便就好吧
12/26 10:19, 7F
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12/26 10:22, 11小時前 , 8F
差異不大，以前只是便宜大碗放顆蛋有趣而已
12/26 10:22, 8F
推
12/26 10:38, 11小時前 , 9F
菜市仔嬤富貴麵好吃 口感特別
12/26 10:38, 9F
推
12/26 10:41, 11小時前 , 10F
挑喜歡的吃就好了
12/26 10:41, 10F
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12/26 10:47, 11小時前 , 11F
借標題問一下 盛福前身是不是在市場出口 加蛋還要在對面的
12/26 10:47, 11F
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12/26 10:48, 11小時前 , 12F
另外一個小店面特別煮的那家?
12/26 10:48, 12F
推
12/26 10:50, 11小時前 , 13F
我吃起來是都差不多
12/26 10:50, 13F
推
12/26 10:55, 11小時前 , 14F
推菜市場嬤
12/26 10:55, 14F
推
12/26 11:08, 10小時前 , 15F
這跟港園牛肉麵一樣開3家，味道都差不多
12/26 11:08, 15F
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12/26 11:08, 10小時前 , 16F
都差不多，哪間有位置就去哪家
12/26 11:08, 16F
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12/26 11:15, 10小時前 , 17F
都差不多~自己覺得好吃就好.....
12/26 11:15, 17F
推
12/26 11:57, 10小時前 , 18F
感覺內餡的肉量不純
12/26 11:57, 18F
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12/26 12:02, 9小時前 , 19F
其實都差不多了
12/26 12:02, 19F
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12/26 12:07, 9小時前 , 20F
都買來吃吃看哪家合自己味口阿
12/26 12:07, 20F
推
12/26 12:08, 9小時前 , 21F
二家都不差 挑人少的吃
12/26 12:08, 21F
推
12/26 12:15, 9小時前 , 22F
現在沒差了 和當年的口味、份量都不同
12/26 12:15, 22F
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12/26 12:15, 9小時前 , 23F
而且連鎖的品質超差 無論是環境、服務品質、用料
12/26 12:15, 23F
推
12/26 12:26, 9小時前 , 24F
份量縮水還變難吃了 哪家都一樣...懷念以前在市場裡面的餛飩
12/26 12:26, 24F
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12/26 12:27, 9小時前 , 25F
記得國小的時候 我超愛跟家人深夜去吃餛飩加蛋
12/26 12:27, 25F
推
12/26 12:35, 9小時前 , 26F
每家分店味道都差不多，但跟以前小時候市場口那家比就
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12/26 12:35, 9小時前 , 27F
差很多。
12/26 12:35, 27F
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12/26 12:35, 9小時前 , 28F
最好的味道已經隨著市場被拆也一起煙滅了
12/26 12:35, 28F
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12/26 12:50, 9小時前 , 29F
早就不是當年的口味了
12/26 12:50, 29F
推
12/26 13:09, 8小時前 , 30F
分家後 現在的味道只是像以前而已 還是也是有點落差
12/26 13:09, 30F
推
12/26 13:11, 8小時前 , 31F
都差不多，盛福是原址，忘了是菜市場還是老左營是第三代
12/26 13:11, 31F
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12/26 13:11, 8小時前 , 32F
姐弟的樣子，味道也比較接近原來的
12/26 13:11, 32F
推
12/26 13:14, 8小時前 , 33F
小時候吃過，現在楠梓德賢路這間汾陽味道蠻相近的，
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12/26 13:14, 8小時前 , 34F
同場加碼菜市場餛飩以前附近有一間炭燒肉燥飯在楠梓
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12/26 13:14, 8小時前 , 35F
也有一間味道一樣的，叫鶴味道。
12/26 13:14, 35F
推
12/26 13:25, 8小時前 , 36F
吃起來都像自來水一般清的高湯，沒差
12/26 13:25, 36F
推
12/26 13:40, 8小時前 , 37F
以前在市場吃好好吃～還有大老鼠在牆壁縫裡超級嗨！xDD
12/26 13:40, 37F
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12/26 13:40, 8小時前 , 38F
之後有耳聞鬧分家…就沒有再去吃過了QQ
12/26 13:40, 38F
推
12/26 14:31, 7小時前 , 39F
很普...給觀光客吃的
12/26 14:31, 39F
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12/26 14:31, 7小時前 , 40F
味道沒差多少啦，青菜吃
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推
12/26 14:32, 7小時前 , 41F
二十年前吃的口味早就在歷史的鴻溝裡了
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12/26 14:33, 7小時前 , 42F
另外炭燒肉燥飯 老施搭配的是超好吃酸菜，鶴味道用的是筍絲
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12/26 14:35, 7小時前 , 43F
可惜老施、簡家肉粽都沒做了。剩下鳳鳴亭、阿杏、小寶...
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12/26 14:58, 7小時前 , 44F
兩家廚房都換人做了，都已經走味了
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推
12/26 15:02, 6小時前 , 45F
1樓+1 以前阿婆還在她兒子就沒在店裡幫忙了，阿婆走後怎麼可
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12/26 15:02, 6小時前 , 46F
能有味道傳承
12/26 15:02, 46F
推
12/26 15:05, 6小時前 , 47F
同事下班之後有揪團盲測，其實差不多
12/26 15:05, 47F
推
12/26 15:34, 6小時前 , 48F
之前慕名買過一次…吃不懂好吃在哪裡 蛋更像是泡水泡到完全
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12/26 15:34, 6小時前 , 49F
沒味道一樣 我問號…
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推
12/26 15:34, 6小時前 , 50F
菜市場嬤才是原本最早做的元配，味道還有八成像啦
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12/26 15:35, 6小時前 , 51F
剛分開時老員工都在菜市場嬤，現在可能也都沒做了y
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12/26 15:37, 6小時前 , 52F
剩名號而已 跟以前的完全不一樣了 現在口味一般
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推
12/26 15:48, 6小時前 , 53F
好像都是媳婦開的，本來兩家，現在變三家了嗎？
12/26 15:48, 53F
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12/26 16:07, 5小時前 , 54F
咦？原來變三家了？？
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推
12/26 16:57, 5小時前 , 55F
菜市場
12/26 16:57, 55F
推
12/26 17:00, 4小時前 , 56F
話說現在那邊在修人行道 我個人強烈不建議現在去
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12/26 17:00, 4小時前 , 57F
會各種卡在路上
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推
12/26 17:49, 4小時前 , 58F
這間的靈魂是辣椒醬，不吃辣的就不用浪費時間了
12/26 17:49, 58F
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