[食記][高雄市] 侍茶匠 左營富國店

看板Kaohsiung (高雄)作者 (Jeremy以食為天)時間9月前 (2025/03/10 10:08), 編輯推噓0(000)
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完整圖文網誌:https://www.jeremyfoodie.tw/tea-sommelier-zuoying/ 侍茶匠 左營富國店 地址:高雄市左營區富國路192號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站、R14巨蛋站 電話:(07) 550-6696 營業時間:每天 10:00~20:00 主打嚴選國內外優質茶葉製作和洋茶飲的手搖飲品店「侍茶匠」, 在高雄市富國路上接近明誠路路口也有分店。 這家的特上宇治抹茶系列飲品是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」現場手刷抹茶現做的, 先前在台北西門町總店有喝過幾次, 回高雄時如果剛好到巨蛋凹子底一帶也會到富國店喝。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250112_124240-2.jpg
侍茶匠 左營富國店:菜單 這家供應的飲料有純茶類、鮮奶茶、豆乳系、豆乳奶蓋、特調系, 以及抹茶系列飲品, 可加價添購配料。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250112_124349-2.jpg
這家的抹茶飲品都是選用日本宇治高階抹茶粉「奧綠」現場手刷現做的 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250112_124636-2.jpg
侍茶匠 左營富國店:飲品介紹 特上宇治拿鐵 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250112_124850-2.jpg
奧綠抹茶來自的茶葉品種富含葉綠素, 製成抹茶後呈現相當濃豔的綠色, 味道雖然偏苦, 不過濃郁又甘醇, 跟香醇的莊園鮮乳調製, 能帶出抹茶的回甘。 2/28(五)跟國小同學們在明誠路上的「路易奇電力公司」聚餐完後, 下午我還他們到「侍茶匠」喝飲料。 特上宇治豆乳奶蓋 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250228_140952-2.jpg
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手刷抹茶放上以豆乳打發的豆乳奶蓋, 濃郁帶苦韻又甘醇的抹茶, 搭配香濃醇厚又綿密的豆乳奶蓋 口感更為柔滑順口。 由於豆乳要打發成奶蓋需要加一點糖, 所以整體喝起來有一點微甜。 「侍茶匠」雖然是手搖飲品店, 不過這家無論是茶和鮮奶都是選用高品質的很實在, 抹茶飲品風味也很棒。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.62.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1741572495.A.0D6.htmlJeremyKSKGA:轉錄至看板 Drink 03/10 10:08
文章代碼(AID): #1dpacF3M (Kaohsiung)
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