PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[問題] 高雄"市區"脆皮紅糟肉

看板Kaohsiung (高雄)作者 (Let's Cheers)時間6月前 (2025/09/01 12:06), 6月前編輯推噓16(16推 0噓 14→)
留言30則, 19人參與, 6月前最新討論串1/1
https://monicaleecat.pixnet.net/blog/post/331748164 (借用網路資料，侵刪) 之前有在台北傳統市場買過這種(不是這家但類似) 秤重一整片現炸現切的脆皮紅糟肉 超級無敵好吃…價錢買下來也不會貴 想問高雄市區有類似的店家在賣的嗎？ 希望的市區是北左營南前鎮東鳳山西鹽埕這中間區間 拜託不要推我旗山跟自己做…感謝大家QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.206.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1756699567.A.CBF.html ※ 編輯: diruloves (101.9.206.75 臺灣), 09/01/2025 12:18:17
推
09/01 12:29, 6月前 , 1F
不在範圍內 但楠梓車站附近富川號有
09/01 12:29, 1F
推
09/01 12:45, 6月前 , 2F
左營，自由黃昏市場，妹夥站的紅糟肉不錯吃
09/01 12:45, 2F
推
09/01 13:17, 6月前 , 3F
哈囉市場有整條沒切的
09/01 13:17, 3F
推
09/01 13:30, 6月前 , 4F
阿明師脆皮五花豬很推薦，在鳳山建國路三段、臨文德路
09/01 13:30, 4F
→
09/01 13:30, 6月前 , 5F
的市場
09/01 13:30, 5F
推
09/01 13:48, 6月前 , 6F
前金：小暫渡米糕的小菜有紅糟肉/鳳山：糊哥食堂
09/01 13:48, 6F
推
09/01 14:49, 6月前 , 7F
自由黃昏市場妹夥站
09/01 14:49, 7F
→
09/01 15:23, 6月前 , 8F
這感覺高雄本身就很少有這個
09/01 15:23, 8F
推
09/01 15:28, 6月前 , 9F
樓上同感，之前北漂到處看的到，回高雄幾乎沒看過有人
09/01 15:28, 9F
→
09/01 15:28, 6月前 , 10F
賣
09/01 15:28, 10F
推
09/01 15:45, 6月前 , 11F
補充另一間：左營「店仔頂路酥肉飯」有供應炸紅糟肉飯
09/01 15:45, 11F
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09/01 17:40, 6月前 , 12F
大部分不是紅糟肉捏
09/01 17:40, 12F
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09/01 17:41, 6月前 , 13F
不過我在某個市場看過，但是想不起來，應該是自由吧
09/01 17:41, 13F
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09/01 19:00, 6月前 , 14F
感謝樓上的大家，我再一家家試試看
09/01 19:00, 14F
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09/01 19:01, 6月前 , 15F
真的高雄很少看到炸紅糟肉，明明外縣市感覺就很常見
09/01 19:01, 15F
推
09/01 19:44, 6月前 , 16F
因為都在旗山了吧XDDDD
09/01 19:44, 16F
推
09/01 20:18, 6月前 , 17F
梁社漢有紅糟肉 不錯吃
09/01 20:18, 17F
推
09/01 20:29, 6月前 , 18F
鹹酥雞攤
09/01 20:29, 18F
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09/01 20:29, 6月前 , 19F
饗天下永泰店有 很好吃
09/01 20:29, 19F
推
09/01 20:37, 6月前 , 20F
五甲有間叫阿宏飯湯的，裡面幾乎客人都會叫紅槽肉來
09/01 20:37, 20F
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09/01 20:37, 6月前 , 21F
配。自己吃也覺得不錯，但是還是跟小時候常吃旗山那
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09/01 20:37, 6月前 , 22F
家無名口味差一段，但還是好吃。
09/01 20:37, 22F
推
09/01 21:53, 6月前 , 23F
文衡三路麻辣麵有賣
09/01 21:53, 23F
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09/01 23:20, 6月前 , 24F
傳統菜市場很容易出現，只是多數這種攤都不是固定每天都在同
09/01 23:20, 24F
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09/01 23:20, 6月前 , 25F
一個菜市場
09/01 23:20, 25F
推
09/02 14:13, 6月前 , 26F
旗山有看過
09/02 14:13, 26F
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09/02 20:54, 6月前 , 27F
之前三民市場附近有一間台北米粉湯有賣，蠻好吃的。不曉
09/02 20:54, 27F
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09/02 20:54, 6月前 , 28F
得還有沒有營業
09/02 20:54, 28F
推
09/03 07:22, 6月前 , 29F
小西門
09/03 07:22, 29F
推
09/04 13:20, 6月前 , 30F
今天哈囉市場有類似的 不是脆皮 外皮像雞排 的紅O肉
09/04 13:20, 30F
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