[食記][高雄市] 茶蒔一 Cha's One 精品蛋捲
完整圖文網誌: https://jeremyfoodie.tw/chasone-eggrolls/
茶蒔一 Cha’s One
地址:高雄市新興區正氣里林森二路200號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R9中央公園站
電話:(07) 721 9486
營業時間:平日:10:00-17:00;每星期六:11:00-17:00 (每星期三、日公休)
高雄的精品蛋捲專賣店「少莎馡歐 Little Shafior」今年搬到新堀江商圈附近林森路上
,
並且改名為「茶蒔一 Cha’s One」,
於7/16開幕。
這家把經營重心放在抹茶上,
販售的抹茶蛋捲有分3種不同濃度,
其中最濃的 “極濃” 抹茶味很濃厚,
很適合重度抹茶控。
其他口味的蛋捲則有焙茶、鐵觀音茶等。
此外現在「茶蒔一 Cha’s One」還有供應內用的現刷抹茶飲品,
到這家買蛋捲還能享用抹茶飲品真是很棒的享受啊!
8/22(六)那天我回到高雄,
下午造訪「茶蒔一 Cha’s One」購買抹茶蛋捲,
順便常常這家的抹茶飲品。
https://pse.is/9kb4kw
茶蒔一 Cha’s One:店內環境
店裡採用很符合抹茶的綠色色調,
純白牆面上印有綠色logo,
並打造綠色櫃台,
靠牆有一排綠色沙發,
燈光相當明亮,
整體環境小巧簡約又高質感。
https://pse.is/9kb5t5
茶蒔一 Cha’s One:供應品項與菜單
這家販售的蛋捲有包餡和無包餡的,
包餡的濃心蛋捲有抹茶和焙茶兩種口味,
其中濃心抹茶蛋捲有3種不同濃度的,
分別是入門、濃厚、極濃。
https://pse.is/9kb5mz
https://pse.is/9kb5qc
無包餡的蛋捲則有抹茶、焙茶、鐵觀音茶3種口味
https://pse.is/9kb5js
中秋檔期有推出中秋禮盒,
是不同口味蛋捲的組合,
有8入和16入的。
https://pse.is/9kb5e3
https://pse.is/9kb5g5
飲品有供應抹茶拿鐵、焙茶拿鐵和青森蘋果抹茶,
其中抹茶拿鐵有若竹、青嵐、五十鈴三種。
https://pse.is/9kb5ay
茶蒔一 Cha’s One:餐點與商品介紹
我買了一盒最濃的極濃款濃心抹茶蛋捲,
並且點了一杯五十鈴抹茶拿鐵,
老闆娘還贈送了入門款和濃厚款各一支給我試試。
https://pse.is/9kb594
五十鈴抹茶拿鐵
https://pse.is/9kb559
https://pse.is/9kb56h
五十鈴抹茶拿鐵的茶味和茶香濃厚,
又有著獨特的海苔味,
微苦甘甜又有鮮奶的香醇,
口感柔和順口。
我帶回家後晚上開箱時,
又自己手刷丸久小山園永壽抹茶來搭配。XD
https://pse.is/9kb526
濃心抹茶蛋捲No.1 | 入門
https://pse.is/9kb4w2
https://pse.is/9kb4xk
純手工製作的抹茶蛋捲,
厚又紮實相當酥脆,
充滿柔和的抹茶香氣。
灌入滿滿濃郁又滑順的抹茶白巧克力餡,
雖然甜度較高但是整體的抹茶味更濃郁,
而且口感也更有層次。
濃心抹茶蛋捲No.2 | 濃厚
https://pse.is/9kb4sb
https://pse.is/9kb4td
濃厚版的抹茶茶香更加鮮明,
每一口都是濃厚和清新的完美交織,
細膩的回甘茶韻在口中留香更持久。
濃心抹茶蛋捲No.3 | 極濃
https://pse.is/9kb4nm
https://pse.is/9kb4pj
https://pse.is/9kb4qf
極濃版不但是濃度最高,
更選用較高等級的抹茶粉製作。
苦韻稍微明顯一點不過回甘的尾韻更出色,
吃起來更有種品味一杯濃縮抹茶般!
很適合重度抹茶控。
從「少少蛋捲」、「少莎馡歐」到「茶蒔一」,
這家依然是高雄高水準的精品蛋捲品牌,
我不但又再次回購這家的抹茶蛋捲,
還品嘗到這家手刷五十鈴抹茶拿鐵更是開心!
期盼下次再訂購啦!
在此推薦同樣是抹茶控的朋友們訂購這家的抹茶蛋捲,
到店裡取貨也別忘了順便點杯這家的抹茶飲品喝喝看。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.211.60.88 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1788232533.A.4CD.html
Kaohsiung 近期熱門文章
99
123
PTT台灣在地區 即時熱門文章